Блюда из курицы куриные ножки тушеные по-филиппински. Подробные данные.

22 0

Хоть с чем подавай жареную или запеченную курочку. На гарнир подходит абсолютно все — и крупы, и овощи. И только одно обстоятельство может беспокоить хозяйку, одни и те же блюда из курицы могут «приедаться». Хочется приготовить курицу вкусно, и как-то по-новому. Желательно также потратить на это не так много времени. И такое блюдо есть — это куриные ножки, тушеные по-филлипински.

В кастрюлю или глубокую сковороду вылить 1/2 стакана воды, положить лавровый лист, выложить курицу вместе с маринадом, посолить. Готовить на среднем огне под крышкой пока мясо не станет мягким (около 45 минут). Снять крышку и готовить еще минут 15 пока соус не уменьшится значительно (еще минут 15). Курицу можно аккуратно переворачивать или часть соуса отлить из кастрюли и поливать им мясо время от времени. Не допускайте полного выкипания соуса, чтобы мясо не пригорело. Если нужно, добавляйте понемногу воду.

Select Category: Where to?По-быстрому Кухни мира  — Английская кухня  — Венгерская кухня  — Грузинская кухня  — Индийская кухня  — Испанская кухня  — Итальянская кухня  — Китайская кухня  — Корейская кухня  — Румынская кухня  — Средиземноморская кухня  — Украинская кухня  — Филиппинская кухня  — Французская кухня  — Хорватская кухня  — Швейцарская кухня  — Эстонская кухня  — Японская кухня Вторые блюда  — Блюда из мяса      — Индюшатина      — Кролик      — Курица      — Свинина      — Субпродукты      — Телятина  — Блюда из рыбы  — Блюда из яиц  — Гарниры Выпечка  — Запеканки  — Пирожки  — Пироги Десерты  — Сладости  — Торты  — Печенье  — Пирожные  — Напитки      — Молочные      — Напитки и настойки Закуски, салаты  — Блины и оладьи  — Горячие закуски  — Холодные закуски  — Соленья и маринады  — Мясные салаты  — Овощи и фрукты  — Рыба и морепродукты  — Суши и роллы  — Салаты  — Салаты с морепродуктами Супы Разное  — Питание и здоровье  — Специи и пряности  — Имбирь  — Ароматерапия  — Оформление блюд  — Оформление стола  — Куркума  — Рецепты наших читателей  — Электронные книги  — Юмор

Теперь, когда у нас готова и курица, и гарнир, подумайте, как можно это красиво подать. К сожалению, сегодня мне было не до украшения блюда. Все настолько хотели поскорее съесть курицу по-филиппински, что не желали какой-то особой сервировки. Поэтому я просто положила капусту и тушеные куриные ножки на тарелку, и подала, как есть. Получилось простое блюдо для ужина. Но зато, какое вкусное! Ножек у нас было 8, а сейчас не осталось ни одной!

Конечно, куриные ножки – это не самый изысканный продукт, тем не менее, они могут обеспечить простой и вкусный ужин для всей семьи. Сегодня кулинарный сайт Cook-s.ru рад поделиться именно таким незатейливым, но вкусным и ароматным рецептом – будем готовить куриные ножки в сметанном соусе. Блюдо получается очень универсальным, ведь его можно подать с совершенно любым гарниром – макаронными изделиями, всевозможными кашами, картофельным пюре… Выбирать вам!

Куриные ножки тушеные по-филиппински рецепт пошаговый с фото. Свежий материал на 23.11.2017 г.

Конечно, куриные ножки – это не самый изысканный продукт, тем не менее, они могут обеспечить простой и вкусный ужин для всей семьи. Сегодня кулинарный сайт Cook-s.ru рад поделиться именно таким незатейливым, но вкусным и ароматным рецептом – будем готовить куриные ножки в сметанном соусе. Блюдо получается очень универсальным, ведь его можно подать с совершенно любым гарниром – макаронными изделиями, всевозможными кашами, картофельным пюре… Выбирать вам!

Иногда филиппинские повара не маринуют мясо, а сразу заливают соусом Adobo (маринадом) и ставят на маленький огонь. Тушат в течение нескольких часов, пока мясо не станет очень мягким, а большая часть соуса выпарится.

Мы не берём денег не только за публикации Ваших новостей, сообщений и объявлений, но и рекламу Ваших публикаций на страницах наших таблоидов на всех языках мира. На сегодня наши услуги совершенно бесплатны для всех, без исключения, пользователей сайта.

И вот одним из таких блюд и была эта курочка. Тогда правда мы и не знали, что она так называется. Возможно там она имеет какое-то другое название. Это было неважно, курица нам понравилась, и хозяйка любезно поделилась с нами рецептом. Дома я стала готовить курицу по этому рецепту, и всем она пришлась по душе. Только долгое время она у нас была без названия. Пока, спустя довольно продолжительное время, в одном из журналов мне не попался очень похожий рецепт, который так и назывался «куриные ножки, тушеные по-филиппински».

Хотя следует отметить, что куриное  мясо будет по вкусу похоже на мясо , которое готовится на гриле. Только имеет оно при этом кисло-сладкий и немного пряный вкус.  Весь жир с такой курицы выпаривается, и мясо становится совсем нежирным.

3. Когда пришло время готовить, налейте в глубокую сковороду половину стакана воды. Выложить курицу, вылить сверху маринад с чесноком и лавровым листом. Довести до кипения, убавить огонь до среднего, накрыть крышкой, и оставить курицу тушиться на 45 минут. Крышку в течении этого времени лучше не открывать.  Уксусно-чесночный запах пусть Вас не пугает. Оба вещества летучи, и конечно, без запаха не обойтись. Но лучше все-таки включить вытяжку.

Куриные ножки тушеные по-филиппински секреты приготовления. Новые подробности.

123ru.net — Ваши новости. Безграничные возможности публикации частных материалов и общественно-значимой информации в реальном времени с прямыми ссылками на Ваши источники. Совершенно бесплатно, оперативно, просто, с точной географической привязкой к происходящим событиям, происшествиям и объявлениям. В любой момент, ежеминутно мы предоставляем Вам возможность публикации актуальной информации по любому из городов России, Украины, Белоруссии и Абхазии — совершенно бесплатно.

5. Через 45 минут, огонь убавить до минимального, открыть крышку и оставить содержимое томиться еще 15 минут. За это время, жидкость, которая есть в сковородке еще в достаточном количестве, немного выпарится. И голени станут коричневатого цвета, они как-бы станут «карамельными». Кожица  станет совсем тоненькой, и практически невидимой.

На 123ru.net все авторские, только что опубликованные новости доступны в разделе «Пользователи сайта», а также в городе, в котором данная новость опубликована. Кроме того, наиболее интересные и популярные на сегодня новости (рейтинг определяется по времени публикации и количеству посетителей, которые просмотрели публикацию на данный момент) бесплатно транслируются в автоматическом режиме на страницах партнёрского таблоида (только для новостей с изображениями, прикреплёнными к новости и имеющих достаточное для публикации разрешение и размер). Для трансляции в таблоиде, при публикации не забудьте выбрать раздел новости, в котором Ваша новость и будет впоследствии отображаться. 123 Новости (раз, два, три) — мгновенная публикация новостей из первых уст с ежеминутным обновлением. Первые новости — в первых строках!

И вот одним из таких блюд и была эта курочка. Тогда правда мы и не знали, что она так называется. Возможно там она имеет какое-то другое название. Это было неважно, курица нам понравилась, и хозяйка любезно поделилась с нами рецептом. Дома я стала готовить курицу по этому рецепту, и всем она пришлась по душе. Только долгое время она у нас была без названия. Пока, спустя довольно продолжительное время, в одном из журналов мне не попался очень похожий рецепт, который так и назывался «куриные ножки, тушеные по-филиппински».

Select Category: Where to?По-быстрому Кухни мира — Английская кухня — Венгерская кухня — Грузинская кухня — Индийская кухня — Испанская кухня — Итальянская кухня — Китайская кухня — Корейская кухня — Румынская кухня — Средиземноморская кухня — Украинская кухня — Филиппинская кухня — Французская кухня — Хорватская кухня — Швейцарская кухня — Эстонская кухня — Японская кухня Вторые блюда — Блюда из мяса — Индюшатина — Кролик — Курица — Свинина — Субпродукты — Телятина — Блюда из рыбы — Блюда из яиц — Гарниры Выпечка — Запеканки — Пирожки — Пироги Десерты — Сладости — Торты — Печенье — Пирожные — Напитки — Молочные — Напитки и настойки Закуски, салаты — Блины и оладьи — Горячие закуски — Холодные закуски — Соленья и маринады — Мясные салаты — Овощи и фрукты — Рыба и морепродукты — Суши и роллы — Салаты — Салаты с морепродуктами Супы Разное — Питание и здоровье — Специи и пряности — Имбирь — Ароматерапия — Оформление блюд — Оформление стола — Куркума — Рецепты наших читателей — Электронные книги — Юмор

Куриные ножки тушеные по-филиппински фото видео. Новости к данному часу.

Комментариев нет

Отставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.