Бутерброд с колбасками и омлетом

Содержание

Бутерброд с колбасками и омлетом

Сытные бутерброды с колбасками из индейки ТМ Индилайт и омлетом с зеленым луком в сладком перце. Отличный перекус для детей и взрослых, который можно подать и на праздничный стол в качестве закуски. Бутерброды хороши как в горячем, так и в холодном виде. Попробуйте!

Ингредиенты для «Бутерброд с колбасками и омлетом»:

Булочка

—
4 ломт.
Перец сладкий

—
4 ломт.
Яйцо куриное

(крупное)
—
1 шт
Колбаски

(Классик, ТМ Индилайт)
—
2 шт
Сыр плавленый

—
40 г
Масло растительное

—
1 ч. л.
Смесь перцев

—
по вкусу
Соль

—
1/5 ч. л.
Лук зеленый

(перья)
—
1…2 шт

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 741.1 ккал	белки 39.4 г	жиры 42.6 г	углеводы 45.9 г
Порции
ккал 185.3 ккал	белки 9.9 г	жиры 10.7 г	углеводы 11.5 г
100 г блюда
ккал 185.3 ккал	белки 9.9 г	жиры 10.7 г	углеводы 11.5 г

Рецепт «Бутерброд с колбасками и омлетом»:

Булочки нарежьте ломтиками. Перец разных цветов нарежьте кружочками, толщиной 0,6-0,8 см. Яйцо смешайте с солью, смесью перцев и нарезанным зеленым луком.
Разогрейте растительное масло в сковороде, выложите кружочки перцев. Аккуратно залейте в перцы по 1 ст. л. яичной массы, затем поровну разлейте оставшуюся массу. Накройте крышкой, готовьте на огне ниже среднего 2-3 минуты.
Аккуратно переверните на другую сторону и готовьте под крышкой еще 1-2 минуты.
Булочки намажьте плавленым сыром. Колбаски нарежьте тонкими кружочками и выложите по внешнему контуру булочки.
В центр поместите по кружочку перца с омлетом.
Подавайте сразу или возьмите с собой на перекус.