Вроде все задания выполнены. Можно и отдыхать … но осталось еще немного сыров Хохланд. Собрались в город по делам, надо бы перекус прихватить. Младший сын, ветеран конкурсного движения, практически выросший с привычкой спрашивать: «Уже сфотала, есть можно?» – ехидно осведомился, типа что, можно просто съесть все, что осталось? Ну, сам напросился! Конечно, не просто! Соберем все и сразу в боооольшие сочные и яркие сендвичи. Добавим вкуса и аромата с новинкой от Хохланд – сыром гриль-чиз!
Ингредиенты для «Дорожный сендвич "Все и сразу"»:
-
Сыр плавленый
(гриль-чиз от Хохланд)
—
4 ломт. -
Багет
(мини, желательно очень свежий)
—
2 шт -
Колбаса
(докторская)
—
120 г -
Шейка свиная
(варено-копченая нарезка)
—
80 г -
Колбаски
(сырокопченый сервелат в нарезке)
—
80 г -
Листья салата
/
Салат
—
по вкусу -
Перец чили
(маринованный острый перец)
—
2 шт -
Горчица
(зерновая сладкая)
—
3 ч. л. -
Соль
—
по вкусу -
Перец черный
—
по вкусу
Время приготовления: 5 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 2282 ккал |
белки 93.6 г |
жиры 93.8 г |
углеводы 266.2 г |
Порции | |||
ккал 570.5 ккал |
белки 23.4 г |
жиры 23.5 г |
углеводы 66.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 248 ккал |
белки 10.2 г |
жиры 10.2 г |
углеводы 28.9 г |
Рецепт «Дорожный сендвич "Все и сразу"»:
-
Продукты для сендвичей. Шейку можно заменить ветчиной. Тут главное – сочетание нежного вареного, варено – копченого и сырокопченого.
-
1. Багеты разрежьте вдоль. Смешайте майонез с ложечкой зерновой горчицы и смажьте все четыре половинки багетов.
-
2. Выложите листья салата. Конечно, промытые и очень хорошо высушенные. Сверху уложите ломтики докторской. На них следующим слоем нарезку варено-копченой шейки. Они такие тоненькие, сворачивайте их вдвое!
-
3. На шейку остатки горчички, а на нее ломтики гриль-чиза от Хохланд, разрезанные пополам. Ароматноооо!
-
4. Следующий ярус – острый маринованный перец. На него сырокопченую нарезку колбаски.
-
5. Накрывайте вторыми половинками багетов. Готово!
-
6. Хотя… ван момент, плиз!)) Еще раз разрежьте багеты на половинки, теперь уже поперек, на порции. Оберните каждую порцию бумагой и перевяжите шпагатом. Так будет удобнее есть сендвичи на прогулке или в дороге!
-
7. А вот теперь – готово!
-
8. Пока муж снаряжал машину, грел мотор и проверял уровень масла, сендвичи успели и попозировать!
-
На свежем мягком багете палитра вкусов! Ой, хорошоооо!)))
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Конкурсные рецепты
:
Hochland. Бургеры и сэндвичи
На завтрак
:
Быстрый завтрак
/ Сытный завтрак
На обед
:
Легкий
/ На закуску
На полдник
На природу
На ужин
:
На закуску
Неожиданные гости
:
На горячее
/ На закуску
Теги:
перекус
пикник
Вкусы:
насыщенный
сырный
копченый
колбасный
острый