Фаршированные сырные булочки

Содержание

Фаршированные сырные булочки

Очень вкусный и стильный вариант воскресного завтрака. Приготовление займет совсем немного времени.

Ингредиенты для «Фаршированные сырные булочки»:

Булочка

—
6 шт
Фарш мясной

(Количество фарша зависит от размера Ваших булочек.)
—
150 г
Сыр мягкий

(Пластинки Hochland "Чизбургер")
—
6 шт
Помидор

—
1 шт
Желток яичный

—
6 шт
Масло растительное

(Для смазки сковороды и противня.)
—
1 ст. л.
Соль

(Для фарша)
—
1 щепот.
Приправа

(Для фарша.)
—
1 щепот.

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4535.4 ккал	белки 137.2 г	жиры 317.8 г	углеводы 340.9 г
Порции
ккал 755.9 ккал	белки 22.9 г	жиры 53 г	углеводы 56.8 г
100 г блюда
ккал 199.8 ккал	белки 6 г	жиры 14 г	углеводы 15 г

Рецепт «Фаршированные сырные булочки»:

Подготовьте набор продуктов для булочек. Я использовала плавленый сыр Hochland "Чизбургер". Он отлично подходит для данного рецепта. Поставьте разогреваться духовку на 190 гр. Помидор нарежьте слайсами. Сковороду смажьте растительным маслом и поставьте на плиту. Смажьте растительным маслом противень.
Срежьте с булочек макушечки и удалите мякиш. Фарш посолите и поперчите хорошенько помешайте.
Фарш слегка обжарить на раскаленной сковороде.
Выложить в булочки пластинки сыра. Расправить сыр по бокам нашей булочки. Он очень пластичный и сделать это совсем не сложно.
Положить в булочки на сыр обжаренный фарш. Необходимо оставить место для желтка. Выложить все на противень. Крышечки выложить срезом вверх, положить на них по слайсу помидорки.
Аккуратно выложить в каждую булочку желток. Посолить его и поперчить. Белки нам в этом рецепте не понадобятся. Отправить противень в духовку на 10-15 минут. Нам нужно, что-бы желток остался жидким. Ориентируйтесь по остаткам белка. Как они побелеют – готово.
Вот такой получился аппетитный противешок.
Закройте булочки крышечками и подавайте.
Приятного аппетита.