Рецепты и кулинария

Форель с цветной капустой и шпинатом

Форель с цветной капустой и шпинатом

Вкусно, быстро и полезно! Что ещё нужно для хозяйки, чтобы приготовить сытный ужин?! Рекомендую.

Ингредиенты для «Форель с цветной капустой и шпинатом»:

Соус

  • Сыр творожный

    (от ТМ Hochland)

    150 г

  • Шпинат


    100 г

  • Молоко


    100 мл

  • Специи

    (для рыбы)

    1 ч. л.

  • Соль


    по вкусу

Основное блюдо

  • Форель

    (порционные стейки)

    340 г

  • Капуста цветная


    250 г

  • Зелень


    по вкусу

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


821.8 ккал
белки


94.9 г
жиры


37.8 г
углеводы


26.6 г
Порции
ккал
410.9 ккал
белки
47.5 г
жиры
18.9 г
углеводы
13.3 г
100 г блюда
ккал
86.5 ккал
белки
10 г
жиры
4 г
углеводы
2.8 г

Рецепт «Форель с цветной капустой и шпинатом»:

  • Форель с цветной капустой и шпинатом

    Приготовить продукты.

    Духовку включить на разогрев.

  • Форель с цветной капустой и шпинатом

    Шпинат вымыть, обсушить, нарезать.

  • Форель с цветной капустой и шпинатом

    Смешать творожный сыр, молоко.

  • Форель с цветной капустой и шпинатом

    Смешать со шпинатом. Посолить, добавить специи.

  • Форель с цветной капустой и шпинатом

    Капусту разобрать на кочанчики, отварить, 5 минут. Сложить капусту в огнеупорную форму.

    P.S.: я варила в сковороде, в ней же и запекала.

  • Форель с цветной капустой и шпинатом

    На капусту положить стейки рыбы.

  • Форель с цветной капустой и шпинатом

    Залить соусом.

  • Форель с цветной капустой и шпинатом

    Запекать 10 – 12 минут, 190 градусов + 5 минут под грилем, 250 градусов.

  • Форель с цветной капустой и шпинатом

    Подать горячим, посыпав рубленой зеленью.

Форель с цветной капустой и шпинатом

Форель с цветной капустой и шпинатом

Форель с цветной капустой и шпинатом

Форель с цветной капустой и шпинатом

Форель с цветной капустой и шпинатом

Форель с цветной капустой и шпинатом

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На обед
/ На ужин

Конкурсные рецепты
:
Hochland. Сытный ужин

На обед
:
Легкий

На праздничный стол

На ужин
:
На горячее

Неожиданные гости
:
На горячее

Специальное питание
:
Для беременных и кормящих

Теги:
второе
горячее
приправа
запекать
ужин
детям
гости
быстро

Вкусы:
рыбный
овощной

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий