Вкусно, быстро и полезно! Что ещё нужно для хозяйки, чтобы приготовить сытный ужин?! Рекомендую.
Ингредиенты для «Форель с цветной капустой и шпинатом»:
Соус
-
Сыр творожный
(от ТМ Hochland)
—
150 г -
Шпинат
—
100 г -
Молоко
—
100 мл -
Специи
(для рыбы)
—
1 ч. л. -
Соль
—
по вкусу
Основное блюдо
-
Форель
(порционные стейки)
—
340 г -
Капуста цветная
—
250 г -
Зелень
—
по вкусу
Время приготовления: 25 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 821.8 ккал |
белки 94.9 г |
жиры 37.8 г |
углеводы 26.6 г |
| Порции | |||
| ккал 410.9 ккал |
белки 47.5 г |
жиры 18.9 г |
углеводы 13.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 86.5 ккал |
белки 10 г |
жиры 4 г |
углеводы 2.8 г |
Рецепт «Форель с цветной капустой и шпинатом»:
-
Приготовить продукты.
Духовку включить на разогрев.
-
Шпинат вымыть, обсушить, нарезать.
-
Смешать творожный сыр, молоко.
-
Смешать со шпинатом. Посолить, добавить специи.
-
Капусту разобрать на кочанчики, отварить, 5 минут. Сложить капусту в огнеупорную форму.
P.S.: я варила в сковороде, в ней же и запекала.
-
На капусту положить стейки рыбы.
-
Залить соусом.
-
Запекать 10 – 12 минут, 190 градусов + 5 минут под грилем, 250 градусов.
-
Подать горячим, посыпав рубленой зеленью.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
:
На обед
/ На ужин
Конкурсные рецепты
:
Hochland. Сытный ужин
На обед
:
Легкий
На праздничный стол
На ужин
:
На горячее
Неожиданные гости
:
На горячее
Специальное питание
:
Для беременных и кормящих
Теги:
второе
горячее
приправа
запекать
ужин
детям
гости
быстро
Вкусы:
рыбный
овощной