Вкусный острый хот-дог для тех, кто любит погорячее. Если же не любите или не едите острое, то просто уберите из ингредиентов халапеньо.
Ингредиенты для «Хот-дог "Острый"»:
-
Булочка
(для хот-дога)
—
2 шт -
Колбаски
(для жарки)
—
2 шт -
Сыр творожный
(ТМ Хохланд)
—
100 г -
Горчица
(1 ч. л. медовой + 1 ч. л. зернистой)
—
2 ч. л. -
Перец чили
(маринованный халапеньо)
—
2 шт -
Лук красный
—
1/2 шт -
Огурец маринованный
—
1 шт -
Кетчуп
—
по вкусу -
Масло растительное
(для жарки колбасок)
—
1 ст. л.
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 1300.3 ккал |
белки 47.8 г |
жиры 66.9 г |
углеводы 119.1 г |
| Порции | |||
| ккал 650.2 ккал |
белки 23.9 г |
жиры 33.5 г |
углеводы 59.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 191.2 ккал |
белки 7 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 17.5 г |
Рецепт «Хот-дог "Острый"»:
-
К творожному сыру комнатной температуры добавить горчицу и хорошо перемешать.
-
Если у вас нет медовой горчицы, можно добавить дижонскую и немного мёда.
-
Маринованные огурчики нарезать кружочками, лук – перьями, халапеньо – ломтиками или кружочками.
-
Колбаски обжарить со всех сторон до готовности.
-
Булочки для хот-догов разрезать вдоль, но не до конца.
Хорошенько промазать их изнутри соусом, выложить ломтики перца халапеньо и маринованных огурчиков.
Сверху выложить колбаску, полить её кетчупом, добавить лук и ещё немного огурчиков и халапеньо.
Вкусно, сочно, остро! Позирует, как обычно, муж
Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Конкурсные рецепты
:
Hochland. Бургеры и сэндвичи
На обед
:
На закуску
На ужин
:
На закуску
Теги:
обед
закуска
ужин
Вкусы:
пикантный
острый
мясной
сырный
