Молочный суп с рисовой полентой

Содержание

Молочный суп с рисовой полентой

Молочный суп – всегда польза. С рисовой полентой ТМ Bravolli суп приготовим за 10 минут и завтрак у нас готов и, конечно, не только завтрак. Суп подойдёт к диете для тех, у кого проблемы определённые с ЖКТ.

Ингредиенты для «Молочный суп с рисовой полентой»:

Вода

—
150 мл
Молоко

(3,2 %)
—
200 мл
Куркума

—
0,5 ч. л.
Перец душистый

—
2 шт
Мята

(маленькая)
—
1 веточ.
Сахар

(опционально)
—
1 ч. л.
Соль

—
0,25 ч. л.
Полента рисовая

(поленты в ложке с горкой, ТМ Bravolli)
—
1 ст. л.
Масло сливочное

—
15 г

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 264.5 ккал	белки 6.1 г	жиры 17.5 г	углеводы 20.8 г
100 г блюда
ккал 69.6 ккал	белки 1.6 г	жиры 4.6 г	углеводы 5.5 г

Рецепт «Молочный суп с рисовой полентой»:

В рецепте использую поленту рисовую ТМ Bravolli. В кастрюльку наливаем воду и молоко, Ставим на огонь. Добавляем куркуму и душистый перец, сахар и соль. Перемешиваем доводим до кипения и кладём маленькую веточку мяты. Говорят, чтобы куркума лучше усвоилась, нужно положить вместе с ней перец. Я кладу всегда душистый, можно – чёрный горошек. Мы варим суп, а не кашу. Поэтому, рисовой поленты на данное количество жидкости, я возьму всего лишь 1 ст л с горкой небольшой. Нужно постоянно помешивать суп, чтобы не образовывались комочки. Вы же не любите манную кашу с комками, так же будет и с полентой. Варим столько поленту, сколько указано на упаковке 10 минут. Суп получился умеренной вязкости.
Теперь для подачи выливаем в тарелку, убрав веточку мяты и перец душистый. Кладём кусочек сливочного масла. Как говорится: "Кашу маслом не испортишь".
Я делала суп себе на завтрак. Душевно, легко и мягко на желудке. Рекомендую.