Рецепты и кулинария

Овощная запеканка с полентой

Овощная запеканка с полентой

Нежная, вкусная запеканка, с хрустящей сырной корочкой, с чудесной овощной начинкой, которая готовится легко и просто и не занимает слишком много времени.

Ингредиенты для «Овощная запеканка с полентой»:

  • Полента чечевично-злаковая

    (ТМ Bravolli)

    40 г

  • Ассорти овощное

    (Замороженная овощная смесь)

    400 г

  • Сыр твердый


    80 г

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Сливки

    (сливки 10%)

    200 г

  • Масло растительное


    3 ст. л.

  • Пряности


    по вкусу

  • Соль


    по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


1391.1 ккал

белки


39.5 г

жиры


125.9 г

углеводы


23 г

100 г блюда
ккал
167.6 ккал
белки
4.8 г
жиры
15.2 г
углеводы
2.8 г

 

 

Рецепт «Овощная запеканка с полентой»:

  • Овощная запеканка с полентой

    Приготовить все ингредиенты

  • Овощная запеканка с полентой

    Для овощной запеканки выбираем овощи на свой вкус, я использовала азиатскую замороженную овощную смесь с базиликом.

    Овощную смесь обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом 10 минут
    https://kazdi-group.kz/bumazhnye-stakany-dlya-goryachih-napitkov.

  • Овощная запеканка с полентой

    Пока обжаривается смесь, натереть сыр.

  • Овощная запеканка с полентой

    Яйца размешать вилкой, добавить сливки, перемешать.

  • Овощная запеканка с полентой

    В яично-сливочную смесь всыпать чечевично-злаковую поленту ТМ Bravolli, хорошо размешать, добавить по вкусу соль, пряности на свое предпочтение.

  • Овощная запеканка с полентой

    Овощную смесь выложить в жаропрочную форму

  • Овощная запеканка с полентой

    Вылить в овощную смесь яично-сливочную заливку с полентой, посыпать натертым сыром и поставить в хорошо разогретую духову 180* на 20-25 минут, учитывая особенности своей духовки

  • Овощная запеканка с полентой

    Выпекать до золотистой корочки.

Овощная запеканка с полентой

Овощная запеканка с полентой

Овощная запеканка с полентой

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На обед
/ На ужин

Конкурсные рецепты
:
Конкурс “Вдохновляйся и твори”

На обед
:
На второе

На полдник

На ужин
:
На закуску

Неожиданные гости
:
На горячее

Теги:
запекать
обед
ужин

Вкусы:
овощной
сырный

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий