Паста с жареными помидорами

Содержание

Паста с жареными помидорами

Мы любим пасту! Нет, мы и макароны очень любим. Когда с мясом, сливочным маслом или подливкой- ммм… Но хорошие спагетти с оливковым маслом и жареными помидорами – прекрасный вариант ужина. Особенно, если добавить в блюдо сыр Хохланд. Рекомендую желтое ассорти круг. Особенное внимание обратите на треугольнички «Четыре сыра» – очень достойный вкус.

Ингредиенты для «Паста с жареными помидорами»:

Сыр плавленый

(Хохланд ассорти желтый круг)
—
4 шт
Спагетти

(лучше цельнозерновые)
—
200 г
Помидоры черри

—
15…20 шт
Масло оливковое

(+ для подачи)
—
2 ст. л.
Чеснок

(крупный)
—
1 зуб.
Перец черный

—
по вкусу
Соль

—
по вкусу
Базилик

—
по вкусу

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1841 ккал	белки 111.8 г	жиры 81.4 г	углеводы 160.4 г
Порции
ккал 920.5 ккал	белки 55.9 г	жиры 40.7 г	углеводы 80.2 г
100 г блюда
ккал 200.1 ккал	белки 12.2 г	жиры 8.8 г	углеводы 17.4 г

Рецепт «Паста с жареными помидорами»:

Продукты.
1. Поставьте большую кастрюлю с водой, доведите до кипения и хорошо посолите. Опустите спагетти и варите до состояния аль-денте. Обычно это минут 7. Параллельно разогрейте оливковое масло и бросьте раздавленный и крупно нарубленный чеснок.
2. Чеснок прогрейте до аромата и сразу кидайте в сковороду помидоры черри. Те, что покрупнее, можно располовинить. Потряхивая сковороду, слегка подрумяньте помидоры.
3. Для пасты возьмите не всю коробочку сыра, для 2 порций будет перебор. Достаточно 4 треугольничка. Я выбрала сливочный и четыре сыра – идеально!
4. Добавьте сыр в сковороду и выключите огонь.
5. Пасту слейте, сохранив чуть отвара.
6. Выложите пасту в сковороду, быстро перемешайте, разминая сыр. При необходимости добавьте чуть воды от варки пасты.
7. Выкладывайте в подогретые тарелки, посыпайте свежесмолотым черным перцем и базиликом. Можно дополнительно сбрызнуть оливковым маслом.
8. И за стол, скорее, пока не остыло!
На здоровье! Аромат замечательный!