Рис с авокадо и сливочным сыром

Содержание

Рис с авокадо и сливочным сыром

Рис – достаточно популярный гарнир, любимый многими. Как правило, отваренный в подсоленной воде, гарнир – надоедает, да скучно это, хоть и полезно)). Предлагаю приготовить оригинальный вариант гарнира, а именно, замешать рис с авокадо и сливочным плавленым сыром. Белый злак становится нежным и бархатным по структуре, а его, поучившийся, "мятный" оттенок будоражит аппетит и хочется скорее попробовать такой гарнир на вкус!
Лично я, ела бы такой рис без дополнений).

Ингредиенты для «Рис с авокадо и сливочным сыром»:

Рис

—
150 г
Сыр плавленый

(сливочный, ТМ Хохланд)
—
2 ст. л.
Авокадо

—
0.5 шт
Соль

—
по вкусу
Перец черный

—
по вкусу

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 733.8 ккал	белки 25.3 г	жиры 30.7 г	углеводы 91.6 г
Порции
ккал 366.9 ккал	белки 12.7 г	жиры 15.4 г	углеводы 45.8 г
100 г блюда
ккал 244.6 ккал	белки 8.4 г	жиры 10.2 г	углеводы 30.5 г

Рецепт «Рис с авокадо и сливочным сыром»:

Рис можно взять и рассыпной. Мне нравится тот, что в пакетиках, готовится быстро и мешать не надо)).
Отварить рис до готовности в подсоленной воде.
Очищенный авокадо и сыр загрузить в чащу блендера.
Измельчить до однородности.
Переложить авокадо с сыром в рис, если любите, можно поперчить.
Перемешать.

Если рис подостыл, можно немного разогреть на плите, помешивая.

Подавать с мясом, рыбой, курицей или просто с овощным салатом.