Салат с килькой в томате

Такие салаты конечно вряд ли подходят для праздничного меню, но вот на каждый день подойдут уж точно! Эту рыбку мы давно считаем народным достоянием и чего только мы не готовим с ней. Предлагаю вам попробовать вот такой салат, который приятен на вкус и он из доступных продуктов. Отличная закуска к крепким напиткам. Мужчины оценят – проверенно, особенно старшего поколения.

Ингредиенты для «Салат с килькой в томате»:

• Килька

  (консервы в томатном соусе с обжаренной килькой)
  —
  1 бан.

• Сыр плавленый

  (плавленные сырки в жёлтой упаковке ассорти ТМ HOCHLAND, в ней как раз 8 сырков в треугольниках)
  —
  8 ломт.

• Горошек зеленый

  —
  1 бан.

• Яйцо куриное

  —
  4 шт

• Майонез

  —
  4 ст. л.

• Масло подсолнечное

  (рафинированное)
  —
  1 ст. л.

• Лук репчатый

  —
  1 шт

• Морковь

  —
  1 шт

• Зелень

  (укроп или петрушка)
  —
  по вкусу

• Соль

  (опционально)
  —
  по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с килькой в томате»:

• 

  В рецепте я буду использовать плавленные сырки в жёлтой упаковке ассорти ТМ HOCHLAND. В ней 3 вида сырков: "сливочный", "4 сыра" и "с грибами", по 2 шт каждого.

• 

  Готовим все продукты. Яйца нужно отварить вкрутую. Это можно сделать заранее. Готовим овощи. Лук нарезаем перьями, натираем морковь на средней тёрке и отправляем в сковороду с разогретым маслом. Обжариваем до готовности. Сильно не зажаривайте, это скажется на вкусе. Салат можно подать в одном салатнике, перемешав всё, а можно подать каждому индивидуально, выложив к кольцо порционное. Я приготовлю индивидуально в кольце 1 порцию для наглядности.

• 

  Кильку в томате я купила обжаренную. В банке отсутствует жидкость. Банку с содержимым визуально делим на 4 порции. В тарелку помещаем кольцо и на низ выкладываем кильку, помогая вилкой её утрамбовать и немного измельчить. Следующий слой – обжаренные овощи. Разделите на сковороде их тоже на 4 части. Тоже их вилкой плотно утрамбуйте. Яйца нужно мелко порубить. На 1 порцию – 1 яйцо.

• 

  На овощи выкладываем яйца и сверху на них – майонез. Я кладу по 1 ст л примерно на порцию. Кладите по вкусу. На порцию берём по 2 треугольника сыра. Выбирайте на свой вкус. Я для себя возьму "4 сыра" и "сливочный". Мелко их порежем.

• 

  Укладываем сыр слоем на яйца и тоже промажем майонезом.

• 

  Последний слой – зелёный горошек. Банку с горошком тоже разделите визуально на 4 порции для индивидуальной подачи. Снимаем кольцо аккуратно. Присыплю немного салат рубленной петрушкой.

• 

  Подаём. Едим-закусываем с удовольствием.

Сытный и вкусный салат заменит вам второе вечером на ужин. Старшее поколение помнит кильку в томате, чего мы только с ней не готовили. Попробуйте вот такой салат, я думаю, что вы не разочаруетесь. А если вас смущает качество кильки, то сейчас на ваш выбор можно купить даже очень приличную.

А какое разнообразие сыров ТМ HOCHLAND! ВАШ ВЫБОР!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Конкурсные рецепты
:
Hochland. Сытный ужин

На обед
:
На закуску

На праздничный стол

На природу

На ужин
:
На закуску

Неожиданные гости
:
На закуску

Теги:
салат
закуска
пикник
перекус
обед
ужин
гости

Вкусы:
рыбный
сырный
овощной
насыщенный
необычный