Сэндвич с курицей и горошком

Содержание

Сытный завтрак или перекус с собой.
Ничего сложного в готовке, особенно если есть готовые булочки.

Ингредиенты для «Сэндвич с курицей и горошком»:

Количество порций: 4

Булочки можно взять готовые.

Или испечь по любимому рецепту дрожжевого теста.
У меня тесто по рецепту: 1 мера воды, 3 меры тёплой воды/молока, 1 ч. л. дрожжей, 1 ст. л. сахара, 1 ст. л. масла растительного. Смешиваем ингредиенты, через полчаса вымешиваем и оставляем тесто подняться. Через час формируем булочки, даём расстояться и выпекаем при 180 градусах.
Собираем ингредиенты для сэндвичей.
Мелко режем куриную грудку, помидор. Добавляем горошек. Заправляем майонезом, у меня адыгейский: ароматный со специями. Соль и перец по вкусу.
Разрезаем каждую булочку.
Вынимаем мякиш из булочек. Откладываем в сторону, его можно пустить в котлеты или на сухари.
Фаршируем каждую половинку салатом.
На одну половинку кладём лист салата, на другую ломтик плавленного сыра Чизбургер от Хохланд. Соединяем половинки в сэндвич.