Сырные булочки с шпинатом и беконом

Содержание

Сырные булочки с шпинатом и беконом

Фаршированные сыром булочки идеально подойдут для вечеринки с друзьями. Хрустящий бекон, ароматная зелень, обилие сырной начинки превращает обычный хлеб в удивительное блюдо.
Это рецепт конструктор где основой служит сырный соус. Шпинат и бекон можно заменить на ветчину и грибы или тунец и кукурузу.
Такие булочки можно приготовить заранее и разогреть к приходу гостей или в обед подать к супу

Ингредиенты для «Сырные булочки с шпинатом и беконом»:

Булочка

—
6 шт
Масло оливковое

—
1 ст. л.
Бекон

—
4 ломт.
Шпинат

—
1 горст.
Сыр плавленый

(Hochland Сливочный)
Чеснок

—
1 зуб.
Перец черный

(молотый)
—
1 щепот.
Петрушка

(свежая)
—
1 веточ.
Майонез

—
4 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2690.9 ккал	белки 65.8 г	жиры 119.2 г	углеводы 311.7 г
Порции
ккал 448.5 ккал	белки 11 г	жиры 19.9 г	углеводы 52 г
100 г блюда
ккал 340.6 ккал	белки 8.3 г	жиры 15.1 г	углеводы 39.5 г

Рецепт «Сырные булочки с шпинатом и беконом»:

Для фарширования булочек потребуется небольшой набор продуктов.

Можно использовать замороженный шпинат (мой случай) или свежий.
Бекон режу на небольшие кусочки. В сковороду вливаю немного оливкового масла и обжариваю бекон до подрумянивания.

В выделившийся жир добавляю шпинат и нагреваю 1-2 минуты. Перемешиваю начинку и снимаю сковороду с огня.
В булочках по центру удаляю мякиш, не нарушая целостность дна и стенок.
Для сырной начинки смешиваю обжаренный бекон, шпинат, измельченный чеснок, майонез и плавленный сливочный сыр Hochland, черный молотый перец.
Начиняю булочки сырной начинкой и ставлю в духовку, разогретую до 200 градусов на 10 минут.

Когда булочки и сырный верх подрумянятся, достаю из духовки и посыпаю измельченной зеленью петрушки.