Рецепты и кулинария

Сырные кексы на кефире

Сырные кексы на кефире

Сырные кексы – это прекрасный завтрак, полдник или перекус. Готовятся они быстро, просто, а получаются очень вкусными, нежными и насыщенно сырными. С утренним кофе – просто идеальное сочетание!

Ингредиенты для «Сырные кексы на кефире»:

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    110 г

  • Сыр твердый

    (+ 40 г для посыпки кексов по желанию)

    100 г

  • Кефир


    100 мл

  • Масло растительное


    60 мл

  • Разрыхлитель теста

    (без горки)

    1 ч. л.

  • Соль

    (небольшая щепотка)

  • Сосиска

    (2-4 шт в зависимости от размера)

    2 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


1387.3 ккал
белки


55.2 г
жиры


83.9 г
углеводы


102.6 г
100 г блюда
ккал
235.1 ккал
белки
9.4 г
жиры
14.2 г
углеводы
17.4 г

 

Рецепт «Сырные кексы на кефире»:

1. Смешиваем яйца с солью. Вливаем кефир и растительное масло. Перемешав, всыпаем муку с разрыхлителем и замешиваем гладкое однородное тесто. Добавляем натёртый на тёрке сыр и перемешиваем.

2. Сырную массу раскладываем по силиконовым формочкам, заполняя примерно на 2/3 объёма. В центр вставляем небольшие кусочки сосисок и по желанию дополнительно посыпаем сыром (40 г).

3. Выпекаем кексы при 180 °C 25-30 минут (до красивого румяного цвета).

Приятного аппетита!

Сырные кексы на кефире

 

Сырные кексы на кефире

 

Сырные кексы на кефире

 

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей
:
На завтрак
/ На полдник

На завтрак
:
Быстрый завтрак
/ Сытный завтрак

На полдник

На природу

Теги:
быстро
быстрый
выпечка
детям
духовка
завтрак
кекс
перекус
пикник
полдник

Вкусы:
мягкий
нежный
приятный
сырный

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий