Сытный и ходовой салат с ветчиной

Содержание

Сытный и ходовой салат с ветчиной

Наш любимый салат для сытного перекуса всей семьи. Хрустящие огурчики и зелень прекрасно сочетаются в нём с ветчиной из индейки. Подойдет для ужина или семейного праздника.

Ингредиенты для «Сытный и ходовой салат с ветчиной»:

Ветчина

(ТМ Индилайт Кампана)
—
150 г
Свинина

—
300 г
Лук зеленый

(можно меньше)
—
1 пуч.
Укроп

(можно меньше)
—
1 пуч.
Петрушка

(можно меньше)
—
1 пуч.
Майонез

—
4 ст. л.
Сыр твердый

—
200 г
Морковь

—
1 шт
Картофель

—
2 шт
Яйцо куриное

—
3 шт
Огурец

—
1 шт
Соль

—
по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2407.2 ккал	белки 143.1 г	жиры 169.6 г	углеводы 78.2 г
Порции
ккал 601.8 ккал	белки 35.8 г	жиры 42.4 г	углеводы 19.6 г
100 г блюда
ккал 162.6 ккал	белки 9.7 г	жиры 11.5 г	углеводы 5.3 г

Рецепт «Сытный и ходовой салат с ветчиной»:

Свинину отварить, остудить и порезать мелкими кусочками.
Сверху, режем мелко зелёный лук и укроп и кладём на слой мяса свинины- слой зелени, присаливаем по вкусу, поливаем тонким слоем майонеза.
Небольшой кусочек сыра трём на крупной тёрке и кладём на зелень, майонез не надо.
Дальше на сыр добавляем морковь вареную и остуженную, натёртую на крупной тёрке, смазываем майонезом.
На морковь выкладываем полосочками нарезанную ветчину.
На ветчину выкладываем натёртую картошку, вареную и остуженную, майонезом смазываем.
На картофель кладём натёртые яйца (вареные) и майонезом смазываем.
Сверху порезанный кубиками свежий огурец, огурец присаливаем. И украшаем верх порезанной петрушкой.
Приятного аппетита.