Творожное печенье “Нежное”

Содержание

Творожное печенье "Нежное"

Мягкое, очень нежное печенье. Ведь оно не просто из творога, а из творожного сыра. И готовится очень быстро – не надо никаких особых действий – тщательно смешал, сформовал и пеки на радость близким. Рекомендую.

Ингредиенты для «Творожное печенье "Нежное"»:

Сыр творожный

(от ТМ Hochland)
—
70 г
Мука пшеничная

/

Мука

(+, – , зависит от веса яйца)
—
160 г
Сахар

—
70 г
Масло сливочное

—
50 г
Яйцо куриное

—
1 шт
Разрыхлитель теста

("под нож")
—
1 ч. л.
Соль

(1/4 ч.л.)
—
по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1458.5 ккал	белки 30.3 г	жиры 63.1 г	углеводы 193.6 г
100 г блюда
ккал 347.3 ккал	белки 7.2 г	жиры 15 г	углеводы 46.1 г

Рецепт «Творожное печенье "Нежное"»:

Приготовить продукты.
Слегка взбить творожный сыр, мягкое сливочное масло, соль.
Добавить яйцо, сахар, взбить.
Муку смешать с разрыхлителем и добавить к жидкой массе.
Вымесить однородное, эластичное тесто. При необходимости добавить муки.

Тесту дать отдохнуть 10-15 минут в холодильнике.
Духовку включить на разогрев.

Тесто разделить на колобки по 17-20 г..
Колобок раскатать в длинный овал.
Пройтись медовой ложкой, нанося полоски.
Перевернуть и скрутить рулетом. Поместить на застеленный противень.
Выпекать 10-12 минут, 190-200 градусов.

Остудить на решётке. Выход 360 г..
Очень нежное печенье.