Закуска с креветками

Содержание

Закуска с креветками

Эффектная закуска с творожным сыром и креветками в тарталетках на праздничный стол или к званным гостям. Вы потратите минимум время и на столе у вас будет вкусно и красиво.

Ингредиенты для «Закуска с креветками»:

Креветки

Креветки

(не совсем мелкие, если очень мелкие, то возьмите вдвое больше)
—
9 шт
Соль

(совсем маленькая щепотка морской соли)
—
1 щепот.

Закуска

Тарталетка

(по размеру маленькие на 1,5 ч л крема)
—
9 шт
Сыр творожный

(ТМ HOCHLAND творожный крем-чиз в кондитерском мешке, можно взять в ваннах)
—
100 г
Оливки зеленые

—
9 шт
Укроп

—
1 веточ.

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 927.9 ккал	белки 59.8 г	жиры 52.8 г	углеводы 56.5 г
100 г блюда
ккал 178.4 ккал	белки 11.5 г	жиры 10.2 г	углеводы 10.9 г

Рецепт «Закуска с креветками»:

Готовим продукты для закуски. Креветки, если уж не совсем мелкие, то их возьму из расчёта: 1 креветка на 1 тарталетку. Если уж совсем мелкие, то возьмите вдвое больше. Так как креветки у меня розовые, а значит они уже отваренные и замороженные, я залила их кипятком. Затем слила его, присыпала совсем чуть-чуть морской солью и поставила в СВЧ на 1,5 минуты при мощности 800. Если нет СВЧ, то просто их отварите пару минут в подсоленной воде. Я в закуске буду использовать творожный сыр крем-чиз ТМ HOCHLAND. Возьму 100 г. Можно взять и в кондитерском мешке, и в ванночках. Оливок возьму по количеству тарталеток.
Креветки приготовились, чистим их. Делаем крем. Творожный сыр соединяем с мелко порубленным укропом и оливками. Не нужно пробивать в блендере, просто всё соединить вилкой.
Заполняем тарталетки кремом. На одну штуку – полторы чайной ложки крема.
Вставляем креветку "хвостом вверх" и украшаем веточками укропа.
Вот такая красота и конечно – вкуснота!