Блог с оригинальными рецептами
Начинаем потихоньку готовиться к зимнему сезону и делать заготовки. Сегодня расскажу о рецепте вяленых помидоров. Делать их просто, а зимой они помогут добавить вкуса настоящей Италии в ваши привычные блюда. Практика показывает, что даже магазинные помидоры (я живу в городе Чусовом Пермского края, и своей дачи нет) при правильном приготовлении получаются не хуже, чем со …
Сезон кабачков и все поголовно стали их фаршировать, как же это банально! ловите от меня нестандартный рецепт вкуснейшей закуски рулета из кабачков. Ингредиенты для «Рулет из кабачков с крем чиз»: Кабачок — 0,5 кг Яйцо куриное — 2 шт Соль — 1 щепот. Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л. Рикотта (Крем чиз) — …
Суп Харчо из говядины по одному из рецептов, который привела в своей книге Тамара Сулаквелидзе – это, как всегда, беспроигрышно! Удивительное сочетание вкусов: свежесть зелени, кислинка ткемали, пряность специй и, конечно же, наваристость бульона. Помимо специй, пряность супу придают слива (в идеале – ткемали) и грецкие орехи. Но! Очень важно – не переборщить со специями. …
Всем привет! Предлагаю приготовить вкусный и нежный торт без выпечки, который готовится легко и быстро! Такой торт неприменно понравится Вам и вашим гостям! Ингредиенты для «Торт с бананами без выпечки»: Печенье (светлое 80 г и темное 80 г) — 160 г Банан — 2 шт Сметана — 300 г Молоко сгущенное — 300 г Желатин …
Острый, невероятно сытный суп, вдохновленный индийским масурдалом, прекрасно согревает и по вкусу напоминает борщ, отчего и был так назван. Вы можете его приготовить с мясом или на мясном бульоне – но он и без того плотный и насыщен вкусом, потому и считаю это излишним. Фасоль добавляйте на четверть кастрюли, остальное вода. Если бобовые не были …
Аппетитные мешочки с грибной начинкой подойдут как для праздничного стола, так и в будни. Готовятся просто, а результат порадует Вас и Ваших близких. Ингредиенты для «Мешочки из свинины с начинкой»: Карбонад — 5 шт Шампиньоны — 300 г Лук репчатый — 3 шт Бекон — 150 г Масло растительное — 1 ст. л. Соль Специи …
Кажется, куда проще пожарить кусок мяса. Но чтобы при этом сухой карбонад не пересушить. Мне удалось. Ингредиенты для «Котлета на косточке «Быстрая»»: Карбонад (Котлета на косточке) — 3 шт Масло растительное — 3 ст. л. Перец черный — 1/3 ч. л. Паприка сладкая — 1/3 ч. л. Кориандр — 1/3 ч. л. Уцхо-сунели — 1/3 …
Этот рецепт нашла моя мама, в интернете. Когда она первый раз приготовила, мне настолько понравилось, что всё лето я очень часто делала такую рыбку и ничуть она не надоела. Нежная, масляная, ароматная, малосолёная. Намного нежнее и насыщеннее, чем при сухом посоле или в водном рассоле. Очень вкусно и просто. Ингредиенты для «Мойва, солёная в масле»: …
В период летних салатов, предлагаю немного разнообразить салатное меню. Яркий и легкий салатик, который улетает за несколько минут. Ингредиенты для «Салат из крабовых палочек»: Крабовые палочки — 200 г Окорочок куриный (стейки) — 2 шт Моцарелла — 200 г Оливки черные — 280 г Помидоры черри — 10 шт Майонез — 3 ст. л. Время …
Приветствую, дорогие поварята:) Это вкуснейшее печенье оценят все шокоголики и просто любители сладенького. Оно меня поразило шикарным вкусом, простотой и вариативностью. В качестве начинки можно использовать любую ореховую пасту, дольки шоколада, мармелад, ирис, соленую карамель, джем. В общем все, что можно заморозить и что вам по вкусу. Готовится в два счета. На этот десерт меня …