Картофельные котлеты с жареным луком и ветчиной

Эти котлеты-спасение "вчерашнего" Картофельного пюре. Мои домашние плохо едят вчерашнее пюре, поэтому создала для себя такой вариант закуски, завтрака, обеда, ужина. Добавить можно абсолютно все, что есть в холодильнике и сочетается с картофелем. Я делала и без всего, тоже очень вкусно. Обязательно попробуйте сделать с грибами. Ингредиенты для «Картофельные котлеты с жареным луком и ветчиной»: …

Кальмары, фаршированные рисовой полентой и овощами

Предлагаю приготовить вкусные фаршированные кальмары. Использование рисовой поленты, вместо обычного риса, делает начинку более нежной. Блюдо универсально. Его можно подать, как горячую или холодную закуску, а также, как второе, горячее блюдо. Оно украсит ваш стол, как в будни, так и в праздники. Ингредиенты для «Кальмары, фаршированные рисовой полентой и овощами»: Полента рисовая (60 гр поленты …

Закусочные пирожные

Нарядные и вкусные пирожные, собою украсят любой праздничный стол. Готовятся не сложно, а экспериментируя с начинкой, каждый раз, можно удивлять гостей новыми вкусами. Ингредиенты для «Закусочные пирожные»: Тесто Мука пшеничная / Мука — 120 г Яйцо куриное — 4 шт Шпинат — 50 г Масло растительное — 70 мл Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л. …

“Крошка-картошка” с грибным соусом

"Крошка-картошка" с грибным соусом, приготовленная по этому рецепту, получается настолько вкусной и оригинальной, что её можно включать в меню Сытного ужина. Ингредиенты для «"Крошка-картошка" с грибным соусом»: Соус Сливки (20%) — 100 мл Сыр плавленый ("Сливочный" Hochland) — 80 г Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л. Шампиньоны — 300 г Лук репчатый — …

Мясные шарики в беконе

Приготовление мясных шариков не потребует от вас особых знаний и умений и не займет слишком много времени, а в итоге получите сплошное удовольствие и порадуете родных и близких людей. Для приготовления понадобится минимум ингредиентов. Ингредиенты для «Мясные шарики в беконе»: Фарш индюшачий — 400 г Сыр плавленый (сыр плавленый в треугольниках ТМ Hochland) — 4 …

Окунь в ромовом маринаде

Окунь красный-вкусный сам по себе. Но в этом маринаде, он получается поистине золотой рыбкой! Данный маринад подсмотрел у греческого повара, когда отдыхал в одном из местных отелей, рыбку мне принесли на удивление божественную! Перед вами знаменитый рецепт шеф повара из Греции, готовьте с удовольствием, а ваши близкие будут приятно удивлены Ингредиенты для «Окунь в ромовом …

Яичная лапша с кальмаром и овощами

Подсела у меня кошка на японскую культуру. Заставила меня готовить лапшу в азиатском стиле. Вот мы и начали готовить 🙂 Вместо удона я купил широкую яичную лапшу. Ингредиенты для «Яичная лапша с кальмаром и овощами»: Лапша (Удон не нашёл, взял широкую лапшу. Но кошка настаивала на домашней лапше…) — 300 г Перец болгарский — 1 …

Кукурузная лепёшка из поленты

Эта кукурузная лепёшка из поленты ТМ Bravolli – такая альтернатива хлебу. Делала на завтрак с ней бутерброды. Ингредиенты для «Кукурузная лепёшка из поленты»: Лепёшка Бульон (любой, у меня овощной) — 300 мл Полента кукурузная — 100 г Сыр твердый — 25 г Масло сливочное — 20 г Соль — по вкусу Овощи Масло подсолнечное (рафинированное) …

Чизкейк с инжиром и кокосом

Если у вас есть творожный сыр крем-чиз от Хохланд, не раздумывайте, готовьте чизкейки! Плотная и нежная структура крем-чиза Хохланд – та самая основа творчества. Отличная надежная база. А вкусовые акценты легко подобрать по желанию, сезону, наличию. Например, сейчас еще в продаже много неплохого инжира. Люблю его, украшать инжиром чизкейк без выпечки – то, что доктор …

Пирожки с картошкой и плавленым сыром

Мягкие и вкусные пирожки с картофелем и плавленым сыром многим придутся по вкусу. Тесто получается нежнейшее и воздушное, а ингредиенты начинки великолепно сочетаются друг с другом. Пирожки можно взять с собой на перекус или подать вместо хлеба к обеду. Угощайтесь! Ингредиенты для «Пирожки с картошкой и плавленым сыром»: Начинка Картофель — 350 г Соль — …