На сайте есть несколько рецептов свекольной икры, решила добавить и этот простой вариант. Рецепт из кулинарного сборника. Ингредиенты для «Икра из свеклы»: Свекла (печёная или варёная) — 500 г Лук репчатый — 1 шт Сахар (или по вкусу) — 1 ч. л. Томатная паста — 2 ст. л. Масло подсолнечное — 3 ст. л. Соль …
