Очень вкусная закуска! Называю ее нежнятина )))
Ингредиенты для «Бакалажаны с творожным сыром»:
-
Баклажан
(На 5-6 рулетиков)
—
1 шт -
Сыр творожный
—
200 г -
Орехи грецкие
—
6 шт -
Кинза
—
2 веточ. -
Базилик
—
2 веточ. -
Чеснок
—
2 зуб. -
Масло оливковое
—
4 ст. л. -
Соль
—
по вкусу
Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 1422.4 ккал |
белки 34.1 г |
жиры 128.4 г |
углеводы 187.9 г |
| Порции | |||
| ккал 237.1 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 21.4 г |
углеводы 31.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 209.2 ккал |
белки 5 г |
жиры 18.9 г |
углеводы 27.6 г |
Рецепт «Бакалажаны с творожным сыром»:
-
Баклажан хорошо помыть, нарезать на слайсы, добавить оливковое масло
-
Разложить слайсы на пергамент, посолить и запекать в духовке при 180 градусах 20-25 минут
-
Далее переходим к начинке. В чашу добавляем кинзу, базилик, грецкие орехи и чеснок.
-
Далее добавляем творожный сыр.
-
Достаем из духовки баклажаны и начиняем рулетики творожным сыром. Баклажаны должны получиться примерно такие :
-
Рулетики готовы! Приятного аппетита!!!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
На обед
:
На закуску
На праздничный стол
На ужин
:
На закуску
Неожиданные гости
:
На закуску
Теги:
закуска
Вкусы:
нежный
