Солянка рыбная оригинальная

Я назвал эту солянку оригинальной просто потому, что рецепт здесь использован не канонический, во многом – плод фантазии. Вообще-то солянка – это суп, у меня же получилось что-то среднее между первым и вторым. Кроме того, в отступление от правил, я использовал в качестве основных ингредиентов не только свежую, но и копченую рыбу. Обычно так делают, …

Острый корейский суп Кочудян-Чиге

Давайте вместе приготовим корейский суп со свининой и овощами на основе перцовой пасты Кочудян! Это очень простое и вкусное блюдо, которое придется по душе любителям остренького Ингредиенты для «Острый корейский суп Кочудян-Чиге»: Свинина — 200 г Лук репчатый (Среднего размера) — 1 шт Кабачок — 200 г Грибы (Можно взять любые, мы использовали Шиитаке) — …

Миндальное печенье

Здравствуйте! Печенье готовить быстро, смешать все ингредиенты и 20-25 минут в духовке, без муки и масла. Печенье получается ароматное, рассыпчатое внутри, сверху хрустящее, для быстрого чаепития, к приходу гостей, на перекус. Заходите! Ингредиенты для «Миндальное печенье»: Сахар (по вкусу +) — 100 г Яйцо куриное (если яйца крупные можно два яйца ,у меня мелкие -3 …

Мороженое из черники

Восхитительный, нежнейший десерт. Благодаря кисловатости свежей черники – совершенно не приторный. А цвет какой!!! Ингредиенты для «Мороженое из черники»: Молоко — 220 мл Желток яичный — 2 шт Сливки (33%) — 200 мл Сахар — 90 г Ванилин — 0,5 г Черника — 300 г Пищевая и энергетическая ценность: Готового блюда ккал 1215.9 ккал белки …

Морковные булочки “Гулеродсбруд”

Датские морковные булочки "Гулеродсбруд" попались мне на глаза на одном немецком сайте, на нашем сайте есть тоже один рецепт этих воздушных булочек, но у меня другой рецепт, поэтому решила поделиться с вами. Хрустящие семечки добавляются для того, чтобы пышные булочки были не только мягкими, но и немного кусались. Витамин С, хорошие жиры и много вкуса …

Помидоры с медом и имбирем на зиму

Рецепт необычный, но очень простой и получается очень вкусно! Ингредиенты для «Помидоры с медом и имбирем на зиму»: Помидор — 1200 г Имбирь (9 слайсов) — 1 шт Сельдерей листовой — 4 веточ. Лист лавровый — 6 шт Перец душистый — 12 шт Вода — 850 мл Мед — 2 ст. л. Сахар — 2 …

Простейшая брускетта

Предлагаю вам приготовить очень быструю закуску, которая вас выручит к приходу неожиданных гостей. Минимум продуктов. Сейчас сезон и перца, и помидоров. Это то, что нам и нужно! Ингредиенты для «Простейшая брускетта»: Хлеб (чиабатта или любой пшеничный хлеб: багет, в нарезке….) — 4 ломт. Чеснок — 2 зуб. Помидор (крупный мясистый помидор) — 1 шт Перец …

Сырно-творожные вафли

Мне очень нравятся эти вафли – румяные, сытные, с ярким сырным вкусом. Они хороши сами по себе с чаем или кофе, но можно подать их, например, с яичницей и овощным салатом или с греческим йогуртом и слабосолёной сёмгой – вкусно будет в любом случае. Ингредиенты для «Сырно-творожные вафли»: Творог — 200 г Молоко — 150 …

Кесадилья с фаршем и сыром и овощами

В лаваше — пряная начинка из говяжьего фарша, фасоли, ароматной зелени петрушки, твердого сыра, красного перца. Ингредиенты для «Кесадилья с фаршем и сыром и овощами»: Лаваш (армянский листовой) — 2 Помидор (свежий,либо томатная паста натуральная-3 ст.л) — 1 Перец болгарский — 1 шт Лук репчатый — 1 шт Фасоль (красная консервированная) — 1 бан. Петрушка …

Бакалажаны с творожным сыром

Очень вкусная закуска! Называю ее нежнятина ))) Ингредиенты для «Бакалажаны с творожным сыром»: Баклажан (На 5-6 рулетиков) — 1 шт Сыр творожный — 200 г Орехи грецкие — 6 шт Кинза — 2 веточ. Базилик — 2 веточ. Чеснок — 2 зуб. Масло оливковое — 4 ст. л. Соль — по вкусу Время приготовления: 40 …