Рубрика: Рецепты и кулинария

Крем-брюле — знаменитый французский десерт из заварного крема с карамельной корочкой. Ингредиенты для «Крем-брюле»: Желток яичный — 3 шт Заменитель сахара — 2 щепот. Сливки (10%) — 190 мл Ванилин — 0,5 пакет. Время приготовления: 240 минут Количество порций: 3 Пищевая и энергетическая ценность: Готового блюда ккал 619.2 ккал белки 18.8 г жиры 86.9 г …

Тыквенные маффины хороши уже сами по себе – нежные, пушистые, сладкие… А с черникой будут ещё лучше! Ингредиенты для «Тыквенные маффины с черникой»: Пюре овощное (тыквенное) — 1 стак. Яйцо куриное — 2 шт Сахар — 140 г Ванильный сахар — 1 пакет. Масло растительное — 100 г Мука пшеничная / Мука — 220 г …

Здравствуйте! Предлагаю приготовить суп из филе рыбы с добавлением креветок. Лёгкий, ароматный суп, с ароматами кинзы или любой другой любимой зелени. Быстро сварить на ужин для семьи. Вы можете увеличить количество ингредиентов для количества своей семьи. Заходите! Ингредиенты для «Рыбный суп с креветками»: Вода (вода/вода, или куриный бульон) — 1 л Рыба (филе рыбы любая …

Автор этого рецепта живёт в Бивер Дэм ( Висконсин), и я благодарю её за интересный семейный рецепт. Она постоянно готовит чатни и советует пробовать его со сливочным сыром, тостами и крекерами, или как приправу к курице-гриль. Также чатни можно заморозить до одного года, или хранить в холодильнике до трёх месяцев. Ингредиенты для «Чатни из ревеня …

За этот рецепт благодарю Юлию Высоцкую, она привезла его из Венеции и поделилась приготовлением на своём сайте. После моего предыдущего рецепта с сельдереем и пармезаном было интересно попробовать другой способ приготовления, надеюсь, он вас тоже заинтересует. Ингредиенты для «Сельдерей, запеченный с помидорами и беконом»: Сельдерей черешковый (стебли) — 7 шт Помидоры черри — 200 г …

Предлагаю приготовить ароматное вкусное летнее блюдо из баклажан с добавлением мяса говядины. Рецепт взят мной из интернета, автору благодарность. Ингредиенты для «Баклажаны по-грузински»: Мясо (говядина) — 450 г Баклажан (средние) — 2 шт Лук репчатый (большая луковица) — 1 шт Перец сладкий красный — 3 шт Помидор (среднего размера) — 4 шт Морковь — 2 …

Рецепт увидела в журнале и сразу же сварила на пробу. Получилось вкусно, приятно и ново. Такое варенье стоит попробовать, и, как вариант, добавить специи по своему вкусу. Ингредиенты для «Варенье из черешкового сельдерея с яблоком»: Сельдерей черешковый (стебли) — 150 г Сахар — 150 г Яблоко (крупное или 2 средних) — 1 шт Корица (палочка) …

Сезон молодых овощей. Готовим из них разнообразные блюда. Ингредиенты для «Овощные котлеты с кабачком»: Кабачок (у меня цукини) — 150 г Лук репчатый (небольшая луковица) — 1 шт Чеснок (у меня крупный, можно больше по вкусу) — 1 зуб. Картофель (клубень среднего размера) — 1 шт Яйцо куриное (С 0) — 1 шт Паприка сладкая …

Пинджур – македонская икра из баклажанов. Готовится просто и без заморочек. Можно приготовить её просто так, а можно закатать пару баночек на зиму. Ингредиенты для «Пинджур»: Баклажан — 6 шт Перец болгарский (красный) — 6 шт Помидор — 2 шт Чеснок — 5 зуб. Масло подсолнечное (50-70 мл, нерафинированное) — 50 мл Соль — 2 …

Рецепт для мультиварки. Существуют рецепты когда из одного рецепта (никто и не вспомнит каким он был), появляется целое направление. Именно таким и является наш сегодняшний рецепт – вариаций его десятки и сотни. Разное мясо, разный уровень остроты, и разные соусу – и множество других вариантов. Ну а мы сегодня будем готовить около классический вариант это …