Рубрика: Рецепты и кулинария

Кто ко мне на осеннее чаепитие?! Заходите! Буда угощать вас вкусными блинчиками. Они такие шоколадные, дырчатые – придырчатые, а какая в них вкусная начинка – нежно-сладкий творожный сыр с грецкими орехами! Одно удовольствие! А готовятся просто и быстро! Ингредиенты для «Шоколадные блинчики к чаю»: Для теста для блинчиков Молоко — 225 г Дрожжи (сухие) — …

Десерт для любителей этого яркого фрукта. Попробуйте запеченную с сыром и печеньем хурму. Ингредиенты для «Хурма в стиле чизкейк»: Хурма — 2 шт Сыр сливочный — 120 г Печенье — 3 шт Ванилин — 1 щепот. Сахар — 2 ч. л. Цедра лимона — 1 щепот. Мята — 1 веточ. Количество порций: 2 Пищевая и …

На сайте есть несколько рецептов свекольной икры, решила добавить и этот простой вариант. Рецепт из кулинарного сборника. Ингредиенты для «Икра из свеклы»: Свекла (печёная или варёная) — 500 г Лук репчатый — 1 шт Сахар (или по вкусу) — 1 ч. л. Томатная паста — 2 ст. л. Масло подсолнечное — 3 ст. л. Соль …

Это ещё один салат из электронной кулинарной книги. Салат из знакомых продуктов, и в этом варианте он получился очень вкусный и сочный, и, можно сказать, праздничный. Ингредиенты для «Фруктовый салат «Ассорти»»: Авокадо — 1 шт Груша — 1 шт Яблоко (1-2 шт.) — 1 шт Мандарин — 2 шт Банан — 1 шт Абрикос (3-4 …

Блинчики на основе томатного сока, фаршированные мясным фаршем и рисовой полентой. Не скажу, что готовится это блюдо быстро, наоборот, придется потрудится!) Попробуйте.) Ингредиенты для «Томатные блинчики с мясом и полентой»: Тесто Сок томатный — 250 мл Яйцо куриное — 2 шт Мука пшеничная / Мука — 120 г Масло растительное — 2 ст. л. Сахар …

Конечно это не мясные котлеты, но очень сытные и ароматные из чечевично-злаковой поленты. Я приготовлю с ними бургеры на завтрак. Ингредиенты для «Бургер с чечевично-злаковой "котлетой"»: Для чечевичной поленты Бульон (куриный, можно взять кубик куриного бульона) — 350 мл Полента чечевично-злаковая (ТМ BRAVOLLI) — 100 г Масло подсолнечное (рафинированное) — 1 ст. л. Лук репчатый …

Предлагаю попробовать простой, но очень вкусный рецепт фаршированных грибов. Для пикантности в фарш можно добавить немного черного молотого перца или смеси перцев. Подавать можно в теплом или охлажденном виде. Ингредиенты для «Шампиньоны фаршированные с фаршем и сыром»: Шампиньоны — 3 шт Фарш куриный — 150 г Сыр плавленый (Т.М. Хохланд ломтики ассорти) — 2 шт …

Тонкие блинчики выпекают отдельно и фаршируют картофельной начинкой. Получается сытное, вкусное и аппетитное блюдо без особенных усилий. Ингредиенты для «Блины из поленты с картофельной начинкой»: Полента чечевично-злаковая (ТМ Bravolli) — 50 г Мука пшеничная / Мука (ложки с горкой) — 9 ст. л. Вода — 500 мл Молоко — 250 мл Яйцо куриное (мелкое) — …

Сытное блюдо для домашнего ужина. Тесто необычного цвета контрастирует с белой творожной начинкой. Ароматный сливочный соус придает этому блюду необычное звучание. Ингредиенты для «Зеленые равиоли с чесночным соусом»: Тесто Шпинат (замороженный) — 120 г Яйцо куриное — 1 шт Желток яичный — 1 шт Соль — 0.5 ч. л. Мука пшеничная / Мука — 250 …

Нежные булочки, которые долго не черствеют По сути, это хлеб в форме булочек. Очень удачные! Пробуем? Ингредиенты для «Булочки с кукурузной полентой»: Полента кукурузная (ТМ Bravolli) — 45 г Молоко — 320 мл Мука пшеничная / Мука — 220 г Мука цельнозерновая — 50 г Дрожжи (сухие на 500 гр муки) — 1 пач. Сахар …