Я к вам опять с очень простым десертом, попался он мне в интернете и был заявлен, как филиппинский. Маслянистая текстура авокадо придаёт идеальную кремовую консистенцию, а базилик изюминку этому десерту!
Ингредиенты для «Филиппинский десерт из авокадо»:
-
Авокадо
—
1 шт -
Молоко сгущенное
(+ 1 ч.л. для украшения)
—
3 ч. л. -
Сок лимонный
(опционально)
—
по вкусу -
Базилик
—
1 веточ.
Время приготовления: 5 минут
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 546.3 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 43.8 г |
углеводы 37.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 218.5 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 17.5 г |
углеводы 15.1 г |
Рецепт «Филиппинский десерт из авокадо»:
-
Это всё, что надо для десерта.
В оригинале надо семена базилика, но так как у меня таковых нет, готовлю его с листьями.
-
Авокадо отчистить от шкурки, нарезать на кусочки, оставив немного для украшения, положить в блендер. Добавить 5-6 листиков базилика, 3 ч. л сгущенки, выжать немного лимонного сока.
-
Пробить блендером до однородности. Можно добавить дроблёный лёд.
-
Переложить в стаканчик, полить 1 ч. л. сгущенки, украсить кусочками авокадо и базиликом.
-
Вот вроде бы ооочеь просто, но вкууусно и сытно!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
На завтрак
На обед
:
На десерт
На полдник
На праздничный стол
На ужин
:
На десерт
Неожиданные гости
Теги:
десерт
завтрак
полдник
гости
Вкусы:
сладкий
свежий
яркий
