Мне кажется, это одно из любимых всеми блюд для сытного, домашнего ужина. Мясо с овощами в горшочке.. Уже одно произношение вызывает аппетит)) Предлагаю попробовать вариант с добавлением сыра, вот увидите, привычное блюдо заиграет новыми красками))
Ингредиенты для «"Горшочки" с сырным ассорти»:
-
Свинина
—
500 г -
Сыр плавленый
(ТМ "Hochland")
—
1 упак. -
Картофель
—
500 г -
Морковь
—
2 шт -
Капуста белокочанная
/
Капустa
—
200 г -
Вода
—
300 мл -
Специи
(соль, перец)
—
по вкусу
Время приготовления: 100 минут
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 2262 ккал |
белки 143.6 г |
жиры 136.4 г |
углеводы 118.3 г |
| Порции | |||
| ккал 754 ккал |
белки 47.9 г |
жиры 45.5 г |
углеводы 39.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 122.3 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 7.4 г |
углеводы 6.4 г |
Рецепт «"Горшочки" с сырным ассорти»:
-
Вес всех продуктов указан ориентировочно. Всё зависит от размеров горшочков и ваших предпочтений.
-
Я всегда на дно выкладываю картофель, хотя, многие, знаю, кладут первым слоем мясо.
-
Поверх добавляем морковь, нарезанную на четвертинки. Солим.
-
Добавляем по треугольничку сыра и выкладываем сверху мясо.
-
Последним слоем добавляем капусту (советую её не исключать) и 1-2 треугольничка сыра.
-
Добавляем специи и воду (около 100-150 мл. в каждый горшочек).
-
Отправляем в разогретую до 180* духовку на 1,5 часа. Я люблю чтобы овощи были очень мягкими, как и само мясо.
-
Перед подачей обязательно перемешиваем.
Сыр придаёт такой интересный вкус готовому блюду!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Для детей
Конкурсные рецепты
:
Hochland. Сытный ужин
На обед
На ужин
Теги:
обед
ужин
Вкусы:
мясной
картофельный
капустный
сырный
