Рецепты и кулинария

Почти гзик

Почти гзик

Гзик – творожная намазка с редисом, зелёным луком и чесноком, которую в Польше обычно подают с ломтиками хлеба или картофелем. Я же сделаю сегодня с творожным сыром HOCHLAND крем-чиз и вместо зелёного лука возьму красный. Подойдёт закуска для званного обеда, на праздничный стол и как перекус.

Ингредиенты для «Почти гзик»:

  • Сыр творожный

    (HOCHLAND крем-чиз в ванночках по 180 г)

    100 г

  • Лук красный

    (маленькая луковица)

    0,5 шт

  • Редис

    (3 шт в сыр и 1 шт для украшения)

    4 шт

  • Укроп


    1 веточ.

  • Сметана

    (15 %)

    1 ст. л.

  • Чеснок

    (по вкусу, можно больше)

    1 зуб.

  • Перец черный


    по вкусу

  • Соль


    по вкусу

  • Хлеб

    (для подачи)

    3 ломт.

  • Тарталетка

    (для подачи)

    10 шт

  • Огурец

    (мелкий для оформления)

    1 шт

Время приготовления: 15 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


948.7 ккал
белки


25.3 г
жиры


42.3 г
углеводы


115.9 г
100 г блюда
ккал
175.7 ккал
белки
4.7 г
жиры
7.8 г
углеводы
21.5 г

Рецепт «Почти гзик»:

  • Почти гзик

    Готовим продукты. В посуду выложу чуть больше половины сыра HOCHLAND крем-чиз в ванночках по 180 г. Добавлю сметану.

  • Почти гзик

    Лук красный, чеснок и редис очень мелко режем, укроп мелко рубим. Отправляем к сыру со сметаной. Солим и перчим.

  • Почти гзик

    Тщательно соединяем. Чеснока берите по вкусу, можно больше чем один зубчик. Выложим закуску в красивую посуду для подачи.

  • Почти гзик

    Для подачи можно использовать так же тарталетки или подсушенный или обжаренный хлеб.

  • Почти гзик

    Заполняем тарталетки. Намазываем ломтики хлеба. Украшаем тонко порезанными дольками редиса и огурца, дополняем веточками маленькими укропа. Подаём.

В этом простом блюде восхитительно всё: нежность творожного сыра крем-чиз HOCHLAND, приятный хруст овощей, сочность лука и яркий чесночный вкус.

Почти гзик

Почти гзик

Почти гзик

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Для детей

Конкурсные рецепты
:
Hochland. Званый обед

На завтрак

На обед
:
На закуску

На полдник

На праздничный стол

На природу

На ужин
:
На закуску

Неожиданные гости
:
На закуску

Теги:
закуска
перекус
гости
праздник
завтрак
обед
полдник
ужин
пикник

Вкусы:
сырный
овощной
сливочный
насыщенный
яркий

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий