Рулет из лаваша с мясной нарезкой

Содержание

Рулет из лаваша с мясной нарезкой

Сейчас редкое застолье обходится без такой закуски, как рулет из лаваша. Их легко приготовить, они красиво смотрятся и, самое главное, они вкусные, а приготовить их можно с любимыми продуктами, вариантов и не счесть. Праздничный вариант – с сырокопчёным беконом, ветчиной, пикантным плавленым сыром Гриль Чиз и свежим огурцом. Рекомендую.

Ингредиенты для «Рулет из лаваша с мясной нарезкой»:

Сыр творожный

(от ТМ Hochland)
—
200 г
Сыр плавленый

(Гриль Чиз от ТМ Hochland)
—
5 ломт.
Йогурт

(2 ст.л.)
—
75 г
Бекон

(сырокопчёный)
—
8 ломт.
Ветчина

—
4 ломт.
Огурец

—
1 шт
Лук красный

—
по вкусу
Листья салата

/

Салат

—
по вкусу
Петрушка

—
по вкусу
Специи

(для мяса)
—
по вкусу
Лаваш

(50*40 см.)
—
1 шт

Время приготовления: 25 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2263.2 ккал	белки 112.4 г	жиры 137.3 г	углеводы 151.1 г
100 г блюда
ккал 228.6 ккал	белки 11.4 г	жиры 13.9 г	углеводы 15.3 г

Рецепт «Рулет из лаваша с мясной нарезкой»:

Приготовить продукты.
Лук нарезать перьями, залить кипятком на 3 минуты, затем воду слить.

Выложить в миску творожный сыр, йогурт, рубленую петрушку и специи.
Смешать.
Лаваш намазать смесью.

Разложить сверху листья салата.
На них ломтики бекона.
На бекон ломтики сыра, а именно Гриль-Чиз, он обогатит вкус рулета. Рядом тонкие слайсы огурца, зелень петрушки и ветчину, остатки лука.
Туго свернуть рулетом.
Зафиксировать в плёнку. Дать рулету постоять 3-6 часов в холодильнике.
Подать, тонко нарезав.