Сырно-чесночная курочка

Содержание

Сырно-чесночная курочка

Очень вкусная курочка, ароматная, сливочно-сырная, чесночная, пропитанная. Приготовление совсем не хлопотное. Блюдо почти не требует Вашего участия. Заходите, угощайтесь.

Ингредиенты для «Сырно-чесночная курочка»:

Бедро куриное

—
8 шт
Сырок плавленый

(Пластины Hochland)
—
8 шт
Сыр творожный

(Hochland)
—
70 г
Чеснок

(Головка)
—
1 шт
Масло сливочное

—
70 г
Соль

—
по вкусу
Приправа

—
по вкусу
Масло растительное

(Для смазки противня)
—
1 ст. л.

Время приготовления: 70 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4277.3 ккал	белки 322.8 г	жиры 322.1 г	углеводы 13.6 г
Порции
ккал 534.7 ккал	белки 40.4 г	жиры 40.3 г	углеводы 1.7 г
100 г блюда
ккал 240.3 ккал	белки 18.1 г	жиры 18.1 г	углеводы 0.8 г

Рецепт «Сырно-чесночная курочка»:

Выложить до размягчения сливочное масло или отправить его в микроволновку на 10 сек.
Включить духовку на 180 градусов. Куриные бедрышки помыть и отделить не до конца кожу.
Смешать соль и приправу для курицы. Натереть ее хорошенько со всех сторон приправой и солью. Верх кожи не трогать.
Берем пластинку сыра и раскладываем ее под кожей. Так сыр не будет гореть и практически весь впитается в курочку при приготовлении. И выкладываем бедрышки на противень, смазанный растительным маслом.
Натертый чеснок, творожный сыр и остатки соли и приправ добавить к сливочному маслу. Все хорошенько растереть ложкой.
Сырно-масляной смесью обмазать верх у всех бедрышек. Отправить в разогретую духовку и забыть на 1 час. При желании, под бедрышки Вы можете выложить крупно нарезанный очищенный картофель. Будет великолепный гарнир.
Через час достать ароматную пропитанную сливочную курицу из духовки. Маслянистым сырно-чесночным соусом со дна противня полейте гарнир.
Это очень вкусно и очень просто.
Подавайте с гарниром и овощами. Не забудьте про соус на дне противня.
Приятного аппетита.