Томатная овсянка с яйцом-пашот

Содержание

Томатная овсянка с яйцом-пашот

Как же я люблю утрЫ выходного дня! Думаю, любой работающий человек меня поймёт! Часто кушаю я полноценно один раз в день – обычно это ужин, а в выходной я готовлю себе завтрак и наслаждаюсь… Второй день я готовлю великолепную, сынтую и полезную овсянку. Благодаря добавлению плавленного сыра Hochland овсянка приобретает сливочный вкус и консистенцию

Ингредиенты для «Томатная овсянка с яйцом-пашот»:

Хлопья овсяные

(Долгой варки)
—
50 г
Яйцо куриное

—
1 шт
Помидор

(Крупный)
—
1 шт
Сыр плавленый

(Сливочный ТМ Hochland)
—
2 ст. л.
Чеснок

(Сухой)
—
0.5 ч. л.
Соль
Уксус

—
1 ст. л.
Масло сливочное

—
1 ст. л.

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 495.6 ккал	белки 27.6 г	жиры 25 г	углеводы 42 г
100 г блюда
ккал 154.9 ккал	белки 8.6 г	жиры 7.8 г	углеводы 13.1 г

Рецепт «Томатная овсянка с яйцом-пашот»:

Наши ингредиенты
Помидоры режем достаточно мелко и обжариваем на сливочном масле с добавлением сухого чеснока и соли в течение 5 минут
Добавляем к помидорам овсянку, перемешиваем и добавляем воду. Столько, чтоб овсянка была покрыта водой. Оставляем под крышкой на небольшом огне минут на 15 (мои хлопья впрятся 20 минут)
Варим яйцо-пашот.

Все делают это своим способом, я использую следующий: в кастрюлю с кипящей водой добавляю соли и уксус.

Яйцо разбиваю в небольшую мисочку (кружку).

Большой ложкой делаю в воде воронку и выливаю туда яйцо.

Через 2 минуты яйцо аккуратно достаю шумовкой и жду, когда стечет вода с яйца.
За 5 минут до готовности овсянки добавляю плавленный сливочный сыр Hochland и перемешиваю
Выкладываем овсянку на тарелку, а на неё сверху аккуратно укладываем яйцо-пашот
Наслаждаемся!

Приятного аппетита!