Блог с оригинальными рецептами
Удачное, на мой взгляд, сочетание карри, томатов и кураги. Томаты и курага придают мясу кисло-сладкий вкус, неострое карри – пряную нотку и изумительный цветовой оттенок, а тимьян – неповторимый аромат. Яркое, насыщенное, вкусное блюдо. Ингредиенты для «Тушеная курица со специями и курагой»: Курица (порционные кусочки) — 600 г Масло растительное (~ 15 гр.) — 1 …
Делюсь рецептом вкусных фаршированных помидоров. Начинка получается сочной и ароматной. Помидоры лучше всего использовать не кислые, а более сладких сортов. Подавать можно в горячем или в холодном виде. Ингредиенты для «Фаршированные помидоры с фаршем и сыром»: Помидор (крупный) — 1 шт Фарш куриный — 100 г Сыр творожный (Т.М. Хохланд) — 1 ст. л. Паприка …
Простая, но эффектная закуска из баклажан под хрустящей сырной корочкой. Попробуйте! Ингредиенты для «Баклажаны под хрустящей корочкой»: Баклажан — 1…2 шт Помидор (большой) — 1 шт Чеснок — 2 зуб. Петрушка — 3…4 веточ. Сухарики (домашние или панировочные) Пармезан (тертый) — 65 г Мука пшеничная / Мука — 1…2 ст. л. Масло растительное (для жарки) …
Сочные, сытные, с легким ароматом пива, куриные рулетики- отличный вариант для вкусного ужина. Рулетики хороши тем, что сочетаются с любым гарниром. Ингредиенты для «Куриные рулетики "Сытный ужин"»: Филе куриное — 350 г Сырок плавленый (ТМ"Хохланд" Ассорти) — 6 шт Морковь (маринованная по -корейски) — 100 г Сметана — 2 ст. л. Чеснок — 2 зуб. …
Быстрый в приготовлении паштет – отличный, вкусный перекус. Он подходит и в качестве закуски для нежданных гостей, и если взять на пикник – его не оставят без внимания. Ингредиенты для «Паштет "Сливочный краб"»: Крабовые палочки — 150 г Сыр сливочный (ТМ "Хохланд" Сливочный плавленный) — 100 г Чеснок — 1 зуб. Яйцо куриное — 2 …
Очень приятный соус. Бульон придает основной вкус и аромат, масло – сливочную мягкость, мука – густоту. Его можно использовать и как самостоятельный соус к рыбе, и как соус-основу для приготовления других рыбных соусов с различными добавками. Ингредиенты для «Соус белый рыбный»: Бульон (рыбный) — 500 мл Мука пшеничная / Мука (~ 30-40 г.) Масло сливочное …
Мексиканские такос – всегда взрыв вкуса, аромата! Огонь приправ и специй! Сытно, несложно и интересно. А замечательный сыр Гриль-чиз от Хохланд еще добавит блюду аромата дымка и пикантности. Ингредиенты для «Такос с говяжим фаршем»: Сыр плавленый (Гриль-чиз от Хохланд) — 1 упак. Фарш мясной (говяжий) — 300 г Лук репчатый — 1 шт Перец сладкий …
Не пустили гас с Мусей на фудкорт : ( А так хотелось крылышек… Но Муся предложила приготовить их дома. Будет даже вкуснее! Ингредиенты для «Куриные Крылышки Во Фритюре»: Крылья куриные — 1 кг Масло растительное (+ во фритюр 1 литр) — 4 ст. л. Яйцо куриное — 2 шт Куркума — 2 ч. л. Паприка …
Фастфуд, конечно, это вредно. Но иногда так хочется… Тем более готовим из натуральных продуктов, без всяких добавок и ГМО. А ещё это не просто картошка дольками – это блюдо со своими особенностями и историей. Кому интересно, можете в поиковике найти и почитать. Скажу только, что появилась она в Бельгии в XVII веке. И бельгийцы до …
Гуляя по просторам Пинтереста, наткнулась на интересный рецепт. "Булочки с круассанами для чизкейка – хрустящие чешуйчатые чашки из теста для круассанов, наполненные густой, сочной начинкой для чизкейка без выпечки". Так это звучало у блогера и добавлялось, что это нынче прям фишка. «Buns From Home in London.» В лучших домах Лондона, короче… И после этого пройти …