Котлеты “Космос”

Я обожаю кулинарные шоу. Не могу заснуть, не посмотрев какую-нибудь передачу. Даже мой старший внук говорит: "Ну, смотри своё, про еду". Фаворит у меня, конечно, "Битва шефов". Просмотрела абсолютно все выпуски. В последнем было задание приготовить котлеты "Космос". Впервые о них услышала, да и участники тоже. Готовили, как всегда, "кто во что горазд". Решила посмотреть …

Блины с зелёным луком и рыбной начинкой

Кто из нас не любит блины? Они очень популярны на только на Масленицу, но и в будний день блины можно съесть с удовольствием. Начинка из творожного сыра с консервами из горбуши. Если завернуть начинку в блины в треугольники, то получится интересная закуска, которой можно быстро перекусить. Ингредиенты для «Блины с зелёным луком и рыбной начинкой»: …

Суп-пюре “Золотая осень”

Нежный сливочный суп с бархатной текстурой согреет в холодные осенние дни, а его солнечный желтый цвет поможет поднять настроение Ингредиенты для «Суп-пюре "Золотая осень"»: Бульон (куриный) — 1500 мл Картофель — 5 шт Лук репчатый — 1 шт Морковь — 1 шт Масло подсолнечное (для жарки) Полента кукурузная — 1/4 стак. Соль — по вкусу …

Оладьи из индейки с кефиром

Простой и быстрый рецепт без заморочек. Приготовили на ужин. Поели и часть отложили с собой на работу. Вкусно и сытно! Ингредиенты для «Оладьи из индейки с кефиром»: Индейка (Индилайт) — 500 г Лук репчатый — 1 шт Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л. Кефир — 100 мл Масло растительное — 30 г Соль …

Печенье “Арахисовое”

Вкуснейшее печенье с ароматом и вкусом арахиса, мягкое, пушистое и нежное, с легким послевкусием кукурузной поленты. Очень простое и очень вкусное. Пробуем? Ингредиенты для «Печенье "Арахисовое"»: Полента кукурузная (ТМ " Bravolli") — 50 Мука пшеничная / Мука — 100 г Масло сливочное (комнатной температуры) — 55 г Сахар — 90 г Яйцо куриное (СО) — …

Яичница в сырно-сметанном соусе

Яичница приготовлена по мотивам "Кабардинская яичница", Вы знаете, как я трепетно отношусь к национальным кухням. Поэтому, только "по мотивам". Рекомендую, это сытный перекус. Ингредиенты для «Яичница в сырно-сметанном соусе»: Сыр сливочный (от ТМ Hochland) — 1 ст. л. Сметана — 1 ст. л. Яйцо куриное — 2 шт Кинза (для подачи) — по вкусу Соль …

Хрустящие крекеры из поленты и кунжута

Яркие хрустяшки с интересным вкусом. Хороши с соусом, к первому, да просто так! Пробуем? Ингредиенты для «Хрустящие крекеры из поленты и кунжута»: Полента кукурузная — 50 г Кунжут — 50 г Бульон (брала грибной) — 125 мл Уксус — 1 ст. л. Мука пшеничная / Мука — 140 г Масло оливковое — 30 мл Соль …

Рыбные котлеты с рисовой полентой

Порадуйте своих родных и близких этими замечательными котлетами и неважно, из какой рыбы их приготовить: судак, треска, хек, минтай или другая рыба, котлеты получаются всегда очень вкусные, нежные. Ингредиенты для «Рыбные котлеты с рисовой полентой»: Филе рыбное — 400 г Полента рисовая (Полента рисовая ТМ Bravolli) — 3 ст. л. Лук репчатый (небольшая) — 1 …

Бутерброд

Бутерброд с маслом Ингредиенты для «Бутерброд»: Хлеб (свежий) — 1 ломт. Масло сливочное (много) — 1 пач. Время приготовления: 5 минут Количество порций: 1 Пищевая и энергетическая ценность: Готового блюда ккал 1567 ккал белки 3 г жиры 165.2 г углеводы 16.5 г 100 г блюда ккал681.3 ккал белки1.3 г жиры71.8 г углеводы7.2 г Рецепт «Бутерброд»: …

Рассольник-похлёбка с полентой и грибами

В моей семье осень – время густых, наваристых супов. А как у Вас?! Рекомендую приготовить такой рассольник, вкусно! Ингредиенты для «Рассольник-похлёбка с полентой и грибами»: Полента рисовая (от ТМ Bravolli) — 75 г Свинина — 250 г Грибы консервированные (лесные) — 200 г Картофель — 2 шт Лук репчатый — по вкусу Морковь — по …