Острый, невероятно сытный суп, вдохновленный индийским масурдалом, прекрасно согревает и по вкусу напоминает борщ, отчего и был так назван. Вы можете его приготовить с мясом или на мясном бульоне – но он и без того плотный и насыщен вкусом, потому и считаю это излишним. Фасоль добавляйте на четверть кастрюли, остальное вода. Если бобовые не были …
