Горячий бутерброд с кабачком и морковью

Содержание

Горячий бутерброд с кабачком и морковью

Горячие бутерброды на пшеничном хлебе с плавленным сыром, запечённые с натёртыми кабачками и морковью. Простейшие ингредиенты, а бутерброды получаются с отличным результатом. Подойдут для диетического питания, если не класть чёрный перец.

Ингредиенты для «Горячий бутерброд с кабачком и морковью»:

Хлеб

(тостовый пшеничный, любой хлеб, вами любимый)
—
5 ломт.
Сыр плавленый

(5 треугольников плавленного сыра в жёлтом круге ТМ HOCHLAND)
—
5 ломт.
Кабачок

(1 шт)
—
180 г
Морковь

(1 шт)
—
130 г
Майонез

—
1 ст. л.
Яйцо куриное

—
1 шт
Соль

—
по вкусу
Перец черный

(опционально)
—
по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 865.3 ккал	белки 43.5 г	жиры 34.8 г	углеводы 88 г
Порции
ккал 173.1 ккал	белки 8.7 г	жиры 7 г	углеводы 17.6 г
100 г блюда
ккал 137.3 ккал	белки 6.9 г	жиры 5.5 г	углеводы 14 г

Рецепт «Горячий бутерброд с кабачком и морковью»:

Готовим все продукты для бутербродов. В рецепте использую сыр – 5 треугольников плавленного сыра в жёлтом круге ТМ HOCHLAND. В круге 3 вида сыра. Берите для бутербродов любой вкус сыра. Себе я возьму сыр с грибами.
Натираем кабачок на тёрке средней величины. Отжимаем сок с него и помещаем в посуду.
Натираем так же морковь и тоже отожмём сок. Помещаем к кабачкам.
Выкладываем майонез, перемешиваем. Пробуем и солим по вкусу. Я перчить не буду. Я сделаю для себя более диетические бутерброды. Перчите по вкусу. Разбиваем яйцо и всё хорошо перемешиваем.
Хлеб намазываем плавленным сыром из расчёта: 1 треугольник сыра на 1 кусок пшеничного хлеба для тостов.
Помещаем хлеб с сыром на противень и сверху выложим кабачково-морковную смесь. Этой смеси нам хватит на 5 бутербродов. Ставим в духовку разогретую до Т-180 С минут на 10-15. Ориентируйтесь по своей духовке. Будет видно, что бутерброды приготовились. Верх схватится, а хлеб снизу подсушится и будет румяного цвета.
Подаём сразу. По мне – горячий бутерброд вкуснее. Подойдёт и на перекус, и на завтрак, и на полдник… Подойдёт даже к праздничному столу, если бутерброды сверху украсить ещё листиками петрушки или ещё чем… Это вкусно! Полезно!