Горячий сырный шоколад

Содержание

Недавно готовила горячий шоколад с белым шоколадом. Внуку понравилось, попросил повторить. Чисто по приколу, как говорится, решила добавить в шоколад сливочный плавленый сыр – кстати, самый мой любимый в линейке Хохланд. Посмотреть, что получится.… А получилось очень здорово! Плавленый сливочный сыр Хохланд придал горячему шоколаду глубину вкуса и потрясающую сливочную шелковистость. Причем сам шоколад готовила на молоке, без привычных сливок. Но эта бархатистость и нежность меня покорили! Попробуйте! Тем более там и делать нечего!

Ингредиенты для «Горячий сырный шоколад»:

Молоко

—
200 мл
Сыр плавленый

(с горкой)
—
1 ст. л.
Шоколад белый

—
30 г
Соль

—
по вкусу
Маршмеллоу

—
по вкусу

Время приготовления: 5 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 275.8 ккал	белки 11.7 г	жиры 12.8 г	углеводы 28.5 г
100 г блюда
ккал 110.3 ккал	белки 4.7 г	жиры 5.1 г	углеводы 11.4 г

Рецепт «Горячий сырный шоколад»:

Продукты даны в расчете на одну порцию напитка. Готовьте, сколько захотите!
1. Молоко разогрейте в просторной посуде до пара.
2. Постепенно всыпьте измельченный белый шоколад, помешивая до растворения.
3. Снимите с огня и вмешайте плавленый сливочный сыр Хохланд. Добавьте несколько крупинок соли, это сделает вкус шоколада ярче.
4. Взбейте венчиком для большей гладкости.
5. Разлейте по стаканам, сверху щедро посыпьте маршмеллоу и шоколадом.
6. Все! Наслаждайтесь!