Всем знаком запах арабской шавермы из близлежащего кафе. Этот, не с чем несравнимый, аромат востока так и манит своим запахом, передавая атмосферу Марокко. Перед вами, рецепт приготовления птицы по-восточному. Радуйте ваших близких, открывая новые гастрономические горизонты!
Ингредиенты для «Курица по-арабски»:
-
Курица
(Можно использовать любую)
—
800 г -
Приправа
(рас-эль-ханут)
—
2 ч. л. -
Перец кайен
—
1 ч. л. -
Майонез
(можно использовать сметану)
—
2 ст. л. -
Соус
(сацебели)
—
2 ст. л. -
Соль
—
по вкусу -
Перец чили
(соус чили)
—
2 ст. л. -
Чеснок
—
1 зуб.
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 1174.4 ккал |
белки 141.5 г |
жиры 49.9 г |
углеводы 37.1 г |
| Порции | |||
| ккал 293.6 ккал |
белки 35.4 г |
жиры 12.5 г |
углеводы 9.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 127.7 ккал |
белки 15.4 г |
жиры 5.4 г |
углеводы 4 г |
Рецепт «Курица по-арабски»:
-
Соберите вместе ингредиенты для маринада
-
Возьмите курицу, посолите, отложите
-
Добавьте кайенский перец и приправу
-
Приготовьте маринад:В миску добавьте майонез, соус сацебели, чили соус, и зубчик чеснока, все тщательно перемешайте
-
Залейте курицу маринадом и оставьте мариноваться на 2 часа
-
В керамический протвине разложите курицу, накройте фольгой. Разогрейте духовку до 180 и запекайте до готовности
-
Приятного Аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
На обед
На ужин
:
На горячее
Теги:
второе
Вкусы:
пряный
острый
кисло-сладкий
