Идею подхватила у кулинарного блогера из Германии и сразу же приготовила. Каково же было удивление, что из простого сочетания овощей, сыра и ломтика рыбки получилась обалденно вкусная вещь.
Ингредиенты для «Сэндвич "Огонёк"»:
-
Сыр плавленый
(Чили Чиз от Хохланд)
—
2 шт -
Авокадо
—
1/2 шт -
Огурец
—
1/2 шт -
Зелень
(или салатный лист)
—
по вкусу -
Форель
(слабосолёная)
—
2 ломт. -
Яйцо куриное
—
1 шт -
Сухари панировочные
/
Панировка
—
2 ст. л. -
Мука пшеничная
/
Мука
—
1 ст. л. -
Соус
(капелька чили соуса, опционально)
—
1 ч. л. -
Масло растительное
(для обжарки)
—
2 ст. л.
Время приготовления: 10 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал 1661 ккал |
белки 102 г |
жиры 106.5 г |
углеводы 80.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 193.1 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 12.4 г |
углеводы 9.3 г |
Рецепт «Сэндвич "Огонёк"»:
-
Овощи помоем, очистим авокадо.
-
Помидор нарезаем толстыми кружками. Каждый кружок обваливаем в муке.
-
Затем обмакиваем в яйце, затем в панировочных сухарях.
-
Обжариваем с двух сторон по минуте на растительном масле.
-
На горячие обжаренные ломтики помидора кладём начинку: ломтики огурца, зелень.
-
Затем кусочки авокадо, каплю соуса и ломтики рыбы.
-
Последним слоем ломтики плавленного сыра "Чили Чиз".
Сыр даст насыщенность и добавит остринки.
-
И накрываем сыр вторым горячим кружком помидора.
Наши сэндвичи готовы.
Вкусно
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение:
Конкурсные рецепты
:
Hochland. Бургеры и сэндвичи
На завтрак
:
Сытный завтрак
На обед
:
Легкий
Неожиданные гости
Теги:
авокадо
быстро
жарить
перекус
Вкусы:
сырный
овощной
хрустящий
