Рецепты и кулинария

Закуска из свеклы с творожным сыром

Закуска из свеклы с творожным сыром

Для праздничного стола предлагаю приготовить вкусную, красивую закуску из свеклы с творожным сыром, черносливом и орехами. Такая закуска делается не сложно, а результат порадует ваших гостей.

Ингредиенты для «Закуска из свеклы с творожным сыром»:

  • Сыр творожный

    (Hochland)

    200 г

  • Свекла

    (вареная)

    1 шт

  • Чернослив


    100 г

  • Чеснок


    1 зуб.

  • Орехи


    100 г

  • Бальзамик


    1 ст. л.

  • Перец черный

    (молотый)

    по вкусу

  • Соль


    по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал


1297.2 ккал
белки


38.7 г
жиры


74.6 г
углеводы


121.2 г
Порции
ккал
324.3 ккал
белки
9.7 г
жиры
18.7 г
углеводы
30.3 г
100 г блюда
ккал
235.9 ккал
белки
7 г
жиры
13.6 г
углеводы
22 г

Рецепт «Закуска из свеклы с творожным сыром»:

  • Закуска из свеклы с творожным сыром

    Вареную свеклу чистим, режем тонкими слайсами или трём на специальной тёрке, сбрызгиваем бальзамическим уксусом.

  • Закуска из свеклы с творожным сыром

    Берём творожный сыр, у меня – Hochland.

  • Закуска из свеклы с творожным сыром

    Чернослив мелко режем. Если сухой, то предварительно запариваем. Добавляем чернослив к творожному сыру. Выдавливаем чеснок, добавляем соль, перец, перемешиваем.

  • Закуска из свеклы с творожным сыром

    На половинку кружка свеклы кладём столовую ложку начинки из творожного сыра.

  • Закуска из свеклы с творожным сыром

    Складываем пополам кружок свеклы с начинкой, скрепляем шпажкой.

  • Закуска из свеклы с творожным сыром

    Берём любые орехи на ваш вкус. У меня – грецкие и кешью, подсушиваем на сковороде. Измельчаем. Я использовала скалку. Сложенные кружки свеклы со стороны начинки посыпаем дробленными орехами.

  • Закуска из свеклы с творожным сыром

    Подаём закуску охлаждённой. Приятного аппетита!

Закуска из свеклы с творожным сыром

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение:

Конкурсные рецепты
:
Hochland. Званый обед

На обед
:
На закуску

На праздничный стол
:
8 Марта
/ День влюбленных
/ День рождения
/ Новый год
/ Рождество

На ужин
:
На закуску

Теги:
обед
ужин
закуска
праздник

Вкусы:
свекольный
сливочный
творожный
ореховый
сладкий
чесночный

Вам также может понравиться...

Добавить комментарий