Говядина по-поповски

Этот рецепт был опубликован очень давно в сборнике "Рецепты на БИС", когда книг по кулинарии практически не было, а рецепты собирали из газет и журналов. И вот, приготовив по этому рецепту, не расстаюсь с ним по сей день, но изменив в нем всего один ингредиент. При всей простоте приготовления говядины по этому рецепту – результат …

Хот-дог со свининой терияки

Вот ведь бывает такое, что хочется чего-то такого… вредного, но вкусного. Это я про фастфуд. Люблю хот-доги, но не люблю сосиски, невкусные они сейчас какие-то. Но если очень хочется, то выход всегда найдется! Хот-дог со свининой, приготовленной с соусом терияки, маринованным огурцом, сыром и луком гораздо вкуснее хот-дога с сосиской неизвестного происхождения и неопределенного возраста. …

Медальоны из свинины с запеченным картофелем

Медальоны из свинины – восхитительное блюдо, которое популярно во всем мире и присутствует в меню практически каждого ресторана. Готовится оно в основном из вырезки, нарезается небольшими круглыми или овальными кусками, напоминающими по форме медальон. Блюда из свиной вырезки бесспорно хороши, но есть небольшой нюанс: свинина должна быть свежеприготовленная. На следующий день медальон из свиной вырезки …

Чизкейк без выпечки “Зеленый чай”

Чизкейк нежнее нежного, просто тает во рту, но держит форму! Необычный своим вкусом чизкейк на основе творожного сыра ТМ Hochland и зеленого чая матча. Скажу, что любителям зеленого чая он очень понравился. Я не большой любитель зеленого чая, но мне был очень интересен вкус этого чизкейка. Очень неординарный вкус, поэтому, пробуем? Ингредиенты для «Чизкейк без …

Фаршированные помидоры с форелью

Из нехитрого набора ингредиентов получается интересная закуска. Сочные помидоры, нежный творожный сыр и солоноватая копченая рыбка. Рекомендую попробовать. Ингредиенты для «Фаршированные помидоры с форелью»: Сыр творожный — 100 г Помидор — 6 шт Форель — 100 г Чеснок — 1 зуб. Укроп — 2 веточ. Яйцо куриное (варёное) — 1 шт Приправа (соль и перец …

Сырный паштет с морепродуктами

Люблю готовить разные паштеты-намазки, они всегда выручают – готовятся быстро, эффектно выглядят на праздничном столе и очень вкусные. Сегодня с жареными морепродуктами – креветками и мидиями. Рекомендую. Ингредиенты для «Сырный паштет с морепродуктами»: Сыр творожный (от ТМ Hochland) — 200 г Мидии — 100 г Креветки (не чищенные) — 130 г Лук репчатый — 20 …

Толстые сырно-манные блины

Любителям блинов предлагаю приготовить необыкновенные блины, тесто которых на йогурте, творожном сыре крем-чиз HOCHLAND и манной крупе. "Пухлые, дырчатые, нежные…" – можно говорить много, но лучше сделать и попробовать! Ингредиенты для «Толстые сырно-манные блины»: Тесто Йогурт (ёмкость стакана 250 мл) — 1 стак. Сода — 0,5 ч. л. Сахар — 1 ст. л. Яйцо куриное …

Необычный омлет с сырной начинкой

Предлагаю вам приготовить быстрый и сытный ужин после рабочего дня из вполне доступных ингредиентов, которые почти у всех есть в холодильнике. Ингредиенты для «Необычный омлет с сырной начинкой»: Омлет Йогурт (натуральный, можно заменить на кефир или сыворотку) — 1 ст. л. Сода (маленькая) — 1 щепот. Яйцо куриное (С 0 или С 1) — 2 …

Горячие тосты с грибами

Грибы и сыр – классическое сочетание, способное быть основой не только для сытного обеда и ужина, но и для завтрака. Или даже в качестве сытного перекуса на работе. Ингредиенты для «Горячие тосты с грибами»: Шампиньоны (мелкие) — 250 г Лук репчатый (крупный) — 2 шт Чеснок — 2 зуб. Масло растительное — 4 ст. л. …

Сэндвич с курицей и горошком

Сытный завтрак или перекус с собой. Ничего сложного в готовке, особенно если есть готовые булочки. Ингредиенты для «Сэндвич с курицей и горошком»: Булочка — 4 шт Помидор — 1 шт Горошек зеленый — 100 г Грудка куриная — 1 шт Сырок плавленый — 4 шт Майонез — 2 ст. л. Чеснок — 1 зуб. Листья …