Рубрика: Рецепты и кулинария

Все знают, что гаспачо – это испанский холодный суп из томатов. Однако, оказывается, что гаспачо бывает не только красным, но и зелёным, и жёлтым, бордовым, и, даже, белым. И готовить его можно не только из томатов, а и из огурцов, из кабачков, из свёклы и, даже, из дыни. Предлагаю вашему вниманию ГАСПАЧО ИЗ СВЁКЛЫ. Невероятно …

Сейчас в интернете огромное количество рецептов салатов с жареными баклажанами. Хочу поделиться одним из них. Особенно актуален он на мой взгляд летом, в сезон баклажанов и помидоров. Всё готовиться быстро, а получается очень вкусно! Ингредиенты для «Салат с жареными баклажанами»: Баклажан (Крупный) — 1 шт Помидор (Небольшие) — 2 шт Сыр творожный — 100 г …

Летний рецепт несладких вафель. В тесте тертый кабачок. Лучше подавать теплыми со сметаной, творожным сыром. Ингредиенты для «Вафли из кабачков»: Кабачок (500-600 грамм) — 1 шт Яйцо куриное — 2 шт Сметана — 2 ст. л. Сыр твердый — 60 г Мука овсяная — 120 г Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л. Укроп (нарезанный) — …

Переехала я в Москву в 18 лет, в надежде найти богатого жениха и москвича. Сначала я сходила в салон красоты сделала бровки, реснички и ноготки, нарастила волосы, закупалась на Садоводе брендовым шмотом. Я ездила по крутым офисам и гуляла рядом со входом, там было много богатеньких дядечек. Один позвал меня покататься на крутой тачке, мы …

Алкоголь в понедельник, скажете вы?! Иногда можно, отвечу я. Сегодня мой первый рабочий день после отпуска, и я решила отметить его коктейлем в стиле СОЖ (счастливый образ жизни). Муж одобрил) Присоединяйтесь и вы! Ингредиенты для «Винный смузи с абрикосами»: Вино белое сухое (совиньон блан, охлаждённое) — 260 мл Абрикос (спелый) — 8 шт Базилик (зелёный, …

Всем привет! Предлагаю приготовить скумбрию запеченную в духовке. Она не только аппетитно выглядит, но еще и очень вкусная. Так приготовленная рыба подойдет как к обеду или ужину, а также к праздничному столу. Скумбрия по этому рецепту получается сочная и нежная, и не займет у Вас много времени на приготовление. Ингредиенты для «Запеченное филе скумбрии»: Скумбрия …

Привлеку внимание грибников. Вот притащились с леса, отдохнули и начали чистить-сортировать добытое. Боровикам головы поотрезали, а ноги остались, если они чистые. Предлагаю! Нарезать на пятаки, в кляр и на сковородку! Ингредиенты для «Ножки боровиков в кляре»: Грибы (ножка большого белого гриба) — 1 шт Яйцо куриное — 1 шт Сметана (1 ст.л. для кляра и …

Куриное филе, каперсы и фисташки – идеальное сочетание для мороженого Ингредиенты для «Фисташкового мороженого с куриным филе и каперсами»: Филе куриное — 200 г Фисташки — 100 г Каперсы — 3 ст. л. Сливки (30%) — 250 мл Сахар — 50 г Желатин — 7 г Вода — 60 мл Время приготовления: 30 минут Количество …

Летнее застолье, только с таким салатом!!! Ингредиенты для «Салат из баклажанов на праздничный стол»: Баклажан — 3 шт Бедро куриное (копченое) — 1 шт Перец болгарский — 1 шт Сыр твердый — 70 г Морковь (по корейски) — 70 г Петрушка — 3 веточ. Орехи грецкие — 20 г Помидоры черри — 1 шт Листья …

Нежное и сливочное блюдо разнообразит повседневное меню, подойдёт ко многим гарнирам. Готовится быстро и из доступных продуктов, а сколько наслаждения! Ингредиенты для «Куриная печень по-кавказски»: Печень куриная — 800 г Лук репчатый (Крупный) — 2 шт Орехи грецкие — 70 г Чеснок — 3 зуб. Сырок плавленый (90 г) — 1 шт Сметана — 1 …