Перекус с сырным скрэмблом

Содержание

Перекус с сырным скрэмблом

Вы заметили как ускорилось время?? Нам постоянно приходится бежать, спешить, чтоб успеть запланированное по-максимуму.. Если 10 лет назад я была противницей перекусов на бегу, то сейчас они порой заменяют приём пищи. Вот и приходится искать максимально быстрые, сытные и сьалансированные рецепты. Скрэмбл с добавлением плавленного сливочного сыра ТМ Hochland – это не только очень быстро, но и безумно вкусно!

Ингредиенты для «Перекус с сырным скрэмблом»:

Багет

—
1/4 шт
Яйцо куриное

—
2 шт
Сыр плавленый

(Сливочный в ванночке ТМ Hochland)
—
2 ст. л.
Масло сливочное

—
20 г
Чеснок

—
1 зуб.
Соль

—
по вкусу
Перец черный

—
по вкусу
Помидоры черри

—
3 шт

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1129.3 ккал	белки 46.9 г	жиры 42.8 г	углеводы 137.8 г
100 г блюда
ккал 221.4 ккал	белки 9.2 г	жиры 8.4 г	углеводы 27 г

Рецепт «Перекус с сырным скрэмблом»:

Наши ингредиенты
На сковороде распускаем половину сливочного масла, немного солим и добавляем яйца.

Начинаем тут же, на медленном огне, помешивать яичную смесь. Не должно появиться "прихватившихся" частей яичницы.

Займёт все это мероприятие меньше минуты.
Добавляем плавленный сливочный сыр ТМ Hochland и все тщательно перемешиваем.
На оставшемся сливочном масле поджариваем чеснок. Он должен отдать свой аромат и на этом его миссия заканчивается- мы убираем его из сковороды (по секрету – я обожаю жаренный чеснок, поэтому у меня безотходное производство)
Багет режем пополам, затем 1 половину вдоль.

Обжариваем четвертинку балета на чесночном масле до появления хрустящей золотистой корочки.
Вынимаем багет и пока выкладываем на него наш сливочный скрэмбл, припускаем около минуты нарезанные помидорки (они не должны стать сильно мягкие, они должны стать более ароматные и приятно теплые).

Выкладываем помидоки поверх скрэмбла, присыпаем свежемолотым перцем
Приятного аппетита!!!