Сегодня первое октября. Осень в полном разгаре. Время супов. Но там, где я жиау, неожиданно тепло +21С. Тем не менее, суп для холодных дней очень пришелся по вкусу, хотя и слегка охлажденным, благодаря его нежной сливочной консистенции. Ингредиенты для «Суп-пюре из лука-порея и картофеля»: Лук-порей — 1 шт Картофель — 225 г Лук репчатый — …
