Блог с оригинальными рецептами
Полента, итальянское блюдо из кукурузной крупы, обычно подается как каша, как гарнир, как ингредиент салата или даже в качестве хлеба. А я вам предлагаю подать ее как десерт к чаю. Вкусная сама по себе, полента ещё вкуснее с молочным шоколадом и орехами. Чуть соленая с ароматом сыра, она отлично гармонирует со сладостью, создавая лакомый дуэт. …
Нежный десерт, как альтернатива творожной запеканке на завтраки и полдники. Можно сделать в большой форме и нарезать на кусочки или приготовить порционно. Ингредиенты для «Творожно-кокосовый пудинг с рисовой полентой»: Творог — 300 г Молоко — 250 мл Стружка кокосовая — 20 г Полента рисовая — 1 ст. л. Яйцо куриное — 3 шт Сахар — …
Пышные, воздушные, ароматные и необычные булочки-улитки из дрожжевого теста с кукурузной полентой и начинкой из соуса песто. Они идеальны для завтрака в выходные. Подайте их с творожным сыром и слабосолёной семгой или с помидором и ветчиной. Даже просто со сливочным маслом и кофе они порадуют вас с утра. Ингредиенты для «Лимонные булочки с песто»: Тесто …
Нежный и вкусный чизкейк с грушевым пюре и орехово-абрикосовой основой. Ингредиенты для «Чизкейк "Сыр & Груша"»: Пюре фруктовое (грушевое) — 250 Сыр творожный — 200 г Сливки (10%) — 100 мл Сахарная пудра — 2 ст. л. Желатин — 8 г Орехи грецкие (или фундук) — 100 г Курага — 100 г Пищевая и энергетическая …
Яркое и вкусное блюдо из солнечной кукурузной поленты с овощной сальсой. Жареная полента хорошо подчеркнет вкус овощей. Это блюдо готовится очень просто. Овощи можно взять любые по своему вкусу и сезону. Если это блюдо покажется вам не очень сытным, то можно добавить в него кусочки жареной курицы или яйцо пашот. Ингредиенты для «Жареная полента с …
Мясные запеченные зразы с начинкой из вареных яиц, зелени и сливочного плавленого сыра. Отличный вариант для семейного обеда. Пробуйте.) Ингредиенты для «Запеченные зразы с сырной начинкой»: Мясная основа Фарш мясной (свинина+ говядина+ курица) — 1000 г Яйцо куриное — 2 шт Паприка сладкая — 1 ч. л. Смесь перцев — 1/4 ч. л. Соль — …
Любите картофель фри, но крайне редко себе его позволяете? Приготовьте эту поленту, вкус получается хотя и не один в один, но реально похожий. Очень вкусная закуска, рекомендую! Ингредиенты для «Полента а ля "картофель фри"»: Для поленты Полента кукурузная — 130 г Вода — 400 мл Соль — 1/3 ч. л. Тимьян (сушеный) — 1/4 ч. …
Такие салаты конечно вряд ли подходят для праздничного меню, но вот на каждый день подойдут уж точно! Эту рыбку мы давно считаем народным достоянием и чего только мы не готовим с ней. Предлагаю вам попробовать вот такой салат, который приятен на вкус и он из доступных продуктов. Отличная закуска к крепким напиткам. Мужчины оценят – …
Закусочное печенье из чечевично-злаковой поленты ТМ Bravolli с сыром и кунжутом, приготовленное на сковороде. Получается хрустящее снаружи и мягкое внутри печенье. Попробуйте! Ингредиенты для «Печенье из поленты на сковороде»: Полента чечевично-злаковая (ТМ Bravolli) — 50 г Вода — 200 мл Масло сливочное — 50 г Яйцо куриное — 1 шт Сыр твердый — 30 г …
Созрела идея приготовить нежную поленту в виде маленькой пиццы. Тёплая закуска, вышла яркой, как на вкус, так и на вид. Готовим основу из кукурузной поленты, покрываем её томатным соусом с травами, ломтиком сырокопченой колбасы и конечно же сыром, куда без него. Мини-пиццы можно подать на завтрак или же в качестве закуски на любой праздник. Отличная …