Нашла этот рецепт на болгарском сайте. Заинтересовало название. Это вариант пареника без картофеля и телятины, с сыром, яйцами и полентой. Полента получается нежно-сливочной. Конечное, насладиться этим блюдом по-настоящему можно только в Родопах. Но попробовала в наших реалиях и очень понравился, очень. Особенно вкусен горячий пареник с холодной сметаной или йогуртом. Пробуем? Ингредиенты для «Родопский пареник»: …
Лепешка на поленте
В национальных кухнях есть свои виды лепешек и свои особенности их приготовления. Это достойная замена обычному хлебу. Предлагаю свою версию приготовления хлебной дрожжевой лепешки из смеси пшеничной муки и чечевично злаковой поленты от ТМ Bravolli. Готовое тесто рекомендую выдержать в холодильнике не менее суток и тогда вы получите ароматную и вкусную выпечку. Ингредиенты для «Лепешка …
Творожный десерт с полентой и изюмом
Добрый день. Сегодня хочу поделиться рецептом вкусного десерта. Многие любят творожные глазированные шоколадом сырки. Я приготовила их с добавление рисовой поленты и изюма, глазировала молочным шоколадом. Очень нежно и вкусно. Ингредиенты для «Творожный десерт с полентой и изюмом»: Полента рисовая — 55 г Молоко — 300 мл Творог (5% жирности) — 200 г Изюм — …
Голубцы “Ленивые” с полентой
Добрый день. Сегодня готовлю ленивые голубцы с пекинской капустой и чечевично-злаковой полентой. Вкусно и просто. Угощайтесь. Ингредиенты для «Голубцы "Ленивые" с полентой»: Фарш мясной (курица + индейка) — 300 г Капуста пекинская — 200 г Полента чечевично-злаковая — 50 г Лук репчатый — 1 шт Морковь — 1 шт Сок томатный — 500 мл Яйцо …
Помадка “Три шоколада”
Восхитительный десерт для любителей шоколада от известного шоколатье Себастьяна Серво "Fondaunt aux 3 chocolats" с моими небольшими изменениями. Десерт получился нежный, сладкий и мега шоколадный. Рецепт из книги «3 шоколада» из серии «Уроки кулинарии», выпущенной в издательстве всемирно известного шеф-повара Алена Дюкасса. Попробуйте! Ингредиенты для «Помадка "Три шоколада"»: Ганаш из белого шоколада: Шоколад белый — …
Запеканка из поленты с цуккини
Предлагаю приготовить запеканку из кукурузной поленты с цуккини, помидорами и сыром. Это сытное, вкусное и полезное блюдо для семейного обеда или ужина. Ингредиенты для «Запеканка из поленты с цуккини»: Полента кукурузная (ТМ Bravolli полента кукурузная) — 4 ст. л. Вода — 250 мл Соль — по вкусу Цуккини (средний) — 1 шт Помидор (средний) — …
Салат с авокадо и анчоусами
Комбинация авокадо и анчоусов – создано на небесах. Предлагаю интересный, сытный салат из макаронных изделий, содержащий лимонную кислинку и уникальный томатный вкус. Ингредиенты для «Салат с авокадо и анчоусами»: Авокадо — 2 шт Помидор — 3 шт Макаронные изделия / Макароны — 150 г Масло оливковое — 4 ст. л. Лимон (+ лимонная цедра) — …
Свекольный джем
Рецепт встретился на сайте АиФ в разделе «Рецепты необычного варенья» и полное название Свекольный джем по-итальянски. Так что, добавим вино и попробуем новый вариант блюда из свеклы! Ингредиенты для «Свекольный джем»: Свекла (печёная или варёная) — 500 г Сахар — 150 г Лимон (сок и цедра) — 1 шт Вино белое полусладкое (красное или белое) …
Салат «Отдых»
Название салата, да и сам салат по своему составу, располагает к приятному отдыху. Рецепт из кулинарного сборника. Ингредиенты для «Салат «Отдых»»: Яблоко — 1 шт Сыр твердый (твёрдых сортов, пармезан) — 100 г Листья салата / Салат — 150 г Орехи (кешью) — 2 ст. л. Соус (фруктовый , 1-2 ст.л.) — 2 ст. л. …
Запеканка из рисовой поленты с фаршем
Это очень вкусная, невероятно нежная и, в то же время сытная, полезная, запеканка, уверена, понравится, как взрослым, так и детям! В рецепте я использовала рисовую поленту ТМ Bravolli. Для меня эта продукция – настоящее открытие! Очень рекомендую вам приготовить! Ингредиенты для «Запеканка из рисовой поленты с фаршем»: Полента рисовая (ТМ Bravolli) — 150 г Фарш …